Grandes historias de la cocina Argentina
Este libro es el resultado de la extraordinaria investigación y rescate de más de un centenar de recetarios de todos los tiempos. Después del éxito de La comida en la historia argentina, Daniel Balmaceda continuó rastreando e indagando sobre las costumbres desconocidas de la cocina y la mesa de los...
প্রধান লেখক: | Balmaceda, Daniel 1962- |
---|---|
বিন্যাস: | Libro |
প্রকাশিত: |
Buenos Aires
Sudamericana
2019
|
বিষয়গুলি: |
অনুরূপ উপাদানগুলি
Qué tenían puesto la moda en la historia argentina
অনুযায়ী: Balmaceda, Daniel, 1962-
প্রকাশিত: (2018)
অনুযায়ী: Balmaceda, Daniel, 1962-
প্রকাশিত: (2018)
La comida en la historia argentina /
অনুযায়ী: Balmaceda, Daniel, 1962.
প্রকাশিত: (2017.)
অনুযায়ী: Balmaceda, Daniel, 1962.
প্রকাশিত: (2017.)
Guías alimentarias : manual de multiplicadores /
অনুযায়ী: Lema, Silvia N.
প্রকাশিত: (2003)
অনুযায়ী: Lema, Silvia N.
প্রকাশিত: (2003)
Guías alimentarias : manual de multiplicadores /
অনুযায়ী: Lema, Silvia N.
প্রকাশিত: (2003)
অনুযায়ী: Lema, Silvia N.
প্রকাশিত: (2003)
Cocina para celíacos
অনুযায়ী: Noeli
প্রকাশিত: (2013)
অনুযায়ী: Noeli
প্রকাশিত: (2013)
Tradiciones argentinas : 1ª serie /
অনুযায়ী: Obligado, Pastor S..
প্রকাশিত: ([s.f.])
অনুযায়ী: Obligado, Pastor S..
প্রকাশিত: ([s.f.])
Pájaros /
প্রকাশিত: (2006)
প্রকাশিত: (2006)
Historia de la vida privada
অনুযায়ী: Aries, Philippe
প্রকাশিত: (2001)
অনুযায়ী: Aries, Philippe
প্রকাশিত: (2001)
El niño y el folklore /
অনুযায়ী: Sciacca, Giuseppe María
প্রকাশিত: (1965)
অনুযায়ী: Sciacca, Giuseppe María
প্রকাশিত: (1965)
Memorias de un viejo : Escenas de costumbres de la República Argentina /
অনুযায়ী: Galvez, Victor.
প্রকাশিত: (1942.)
অনুযায়ী: Galvez, Victor.
প্রকাশিত: (1942.)
Niños y niñas del mundo. de un extremo al otro /
অনুযায়ী: Roca, Nuria.
প্রকাশিত: (2005.)
অনুযায়ী: Roca, Nuria.
প্রকাশিত: (2005.)
La virgen de La Carrodilla : de Aragón a Mendoza-Argentina /
অনুযায়ী: Chazal Playán, Elena.
প্রকাশিত: ([1992])
অনুযায়ী: Chazal Playán, Elena.
প্রকাশিত: ([1992])
Cerro bayo : vidas y costumbres montañesas
অনুযায়ী: Yupanqui, Atahualpa seud. de Héctor Roberto Pedro Chavero, 1908-1992
প্রকাশিত: (1953)
অনুযায়ী: Yupanqui, Atahualpa seud. de Héctor Roberto Pedro Chavero, 1908-1992
প্রকাশিত: (1953)
Nueva cocina vegetariana
অনুযায়ী: Früchtel, Ingrid
প্রকাশিত: (1983)
অনুযায়ী: Früchtel, Ingrid
প্রকাশিত: (1983)
En la senda del hombre : vida y costumbres de los chimpancés /
অনুযায়ী: Goodall, Jane
প্রকাশিত: (1986)
অনুযায়ী: Goodall, Jane
প্রকাশিত: (1986)
En la senda del hombre : vida y costumbres de los chimpancés /
অনুযায়ী: Goodall, Jane
প্রকাশিত: (1986)
অনুযায়ী: Goodall, Jane
প্রকাশিত: (1986)
Fisiología de las costumbres
অনুযায়ী: Chauchard, Paul
প্রকাশিত: (1966)
অনুযায়ী: Chauchard, Paul
প্রকাশিত: (1966)
El libro de nuestra tierra
অনুযায়ী: Domínguez Zaldívar, Saúl
প্রকাশিত: (1999)
অনুযায়ী: Domínguez Zaldívar, Saúl
প্রকাশিত: (1999)
Manual del Folklore Cuyano
অনুযায়ী: Rodriguez, Alberto
প্রকাশিত: (1991)
অনুযায়ী: Rodriguez, Alberto
প্রকাশিত: (1991)
Aves silvestres de Mendoza : Argentina
প্রকাশিত: (2008)
প্রকাশিত: (2008)
Aves silvestres de Mendoza : Argentina
প্রকাশিত: (2008)
প্রকাশিত: (2008)
Tierra fragosa : paisajes, tipos y costumbres del oeste riojano
অনুযায়ী: González, Julio Víctor 1899-1955
প্রকাশিত: (1928)
অনুযায়ী: González, Julio Víctor 1899-1955
প্রকাশিত: (1928)
El mundo de los niños /
অনুযায়ী: Petherick, Rosa C.
প্রকাশিত: (1917)
অনুযায়ী: Petherick, Rosa C.
প্রকাশিত: (1917)
La máscara y la cultura
অনুযায়ী: Palavecino, Enrique
প্রকাশিত: ([1954])
অনুযায়ী: Palavecino, Enrique
প্রকাশিত: ([1954])
Toche Bemol /
অনুযায়ী: Piñeros Corpas, Joaquín
প্রকাশিত: (1985)
অনুযায়ী: Piñeros Corpas, Joaquín
প্রকাশিত: (1985)
Los animales salvajes /
অনুযায়ী: Vermont, Charles-Henry
প্রকাশিত: (1991 reimpresión)
অনুযায়ী: Vermont, Charles-Henry
প্রকাশিত: (1991 reimpresión)
Fábulas nativas /
অনুযায়ী: Gónzalez, Joaquín V.
প্রকাশিত: (1924.)
অনুযায়ী: Gónzalez, Joaquín V.
প্রকাশিত: (1924.)
San Pedro del Atuel : crónica de una época de oro /
অনুযায়ী: Horro, José Félix.
প্রকাশিত: (1999.)
অনুযায়ী: Horro, José Félix.
প্রকাশিত: (1999.)
Cocina para celíacos más de 150 recetas para toda la familia
অনুযায়ী: Lima, Gabriela
প্রকাশিত: (2015)
অনুযায়ী: Lima, Gabriela
প্রকাশিত: (2015)
Tradiciones argentinas /
অনুযায়ী: Obligado, Pastor S.
প্রকাশিত: (1903.)
অনুযায়ী: Obligado, Pastor S.
প্রকাশিত: (1903.)
Tradiciones argentinas /
অনুযায়ী: Obligado, Pastor S.
প্রকাশিত: (1955.)
অনুযায়ী: Obligado, Pastor S.
প্রকাশিত: (1955.)
Magia y civilización
অনুযায়ী: Martino, Ernesto de
প্রকাশিত: (1965)
অনুযায়ী: Martino, Ernesto de
প্রকাশিত: (1965)
Fiestas y celebraciones de la República Argentina
অনুযায়ী: Coluccio, Félix
প্রকাশিত: (1995)
অনুযায়ী: Coluccio, Félix
প্রকাশিত: (1995)
Etnografía /
অনুযায়ী: Tischner, Herbert
প্রকাশিত: (1964)
অনুযায়ী: Tischner, Herbert
প্রকাশিত: (1964)
Trabajo, Devoción y Fiesta : Manifestaciones estéticas en la religiosidad popular de la colectividad boliviana en Mendoza /
অনুযায়ী: Méndez, Azul
প্রকাশিত: (2008)
অনুযায়ী: Méndez, Azul
প্রকাশিত: (2008)
Trabajo, Devoción y Fiesta : Manifestaciones estéticas en la religiosidad popular de la colectividad boliviana en Mendoza /
অনুযায়ী: Méndez, Azul
প্রকাশিত: (2008)
অনুযায়ী: Méndez, Azul
প্রকাশিত: (2008)
Trabajo, Devoción y Fiesta : Manifestaciones estéticas en la religiosidad popular de la colectividad boliviana en Mendoza /
অনুযায়ী: Méndez, Azul
প্রকাশিত: (2008)
অনুযায়ী: Méndez, Azul
প্রকাশিত: (2008)
La receta de los campeones
অনুযায়ী: Lentini, Néstor
প্রকাশিত: (©2013)
অনুযায়ী: Lentini, Néstor
প্রকাশিত: (©2013)
La mentalidad primitiva
অনুযায়ী: Levy-Bruhl, Lucien 1858-1939
প্রকাশিত: (1957)
অনুযায়ী: Levy-Bruhl, Lucien 1858-1939
প্রকাশিত: (1957)
La mentalidad primitiva /
অনুযায়ী: Levy-Bruhl, Lucien 1858-1939
অনুযায়ী: Levy-Bruhl, Lucien 1858-1939
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Qué tenían puesto la moda en la historia argentina
অনুযায়ী: Balmaceda, Daniel, 1962-
প্রকাশিত: (2018) -
La comida en la historia argentina /
অনুযায়ী: Balmaceda, Daniel, 1962.
প্রকাশিত: (2017.) -
Guías alimentarias : manual de multiplicadores /
অনুযায়ী: Lema, Silvia N.
প্রকাশিত: (2003) -
Guías alimentarias : manual de multiplicadores /
অনুযায়ী: Lema, Silvia N.
প্রকাশিত: (2003) -
Cocina para celíacos
অনুযায়ী: Noeli
প্রকাশিত: (2013)