Experimenta : Estudio crítico del estado actual de la industria de la preparación de aceitunas de mesa en Mendoza, con especial referencia al procedimiento de preparación, de aceitunas verdes fermentadas, en piletas

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Roby, Héctor R.
Materyal Türü: Libro
Baskı/Yayın Bilgisi: Mendoza Universidad Nacional de Cuyo 1960
Edisyon:1a. ed.
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