Experimenta : Estudio crítico del estado actual de la industria de la preparación de aceitunas de mesa en Mendoza, con especial referencia al procedimiento de preparación, de aceitunas verdes fermentadas, en piletas
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Publicado: |
Mendoza
Universidad Nacional de Cuyo
1960
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Edición: | 1a. ed. |
Materias: |
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Biblioteca Pública Gral San Martín
Inventario | Ej. | Ubicación | Disponibilidad | Estado de Circulación |
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BPGSM94274 | BAL 633.8 R658 | Sala | Disponible |