Experimenta : Estudio crítico del estado actual de la industria de la preparación de aceitunas de mesa en Mendoza, con especial referencia al procedimiento de preparación, de aceitunas verdes fermentadas, en piletas

Experimenta : Estudio crítico del estado actual de la industria de la preparación de aceitunas de mesa en Mendoza, con especial referencia al procedimiento de preparación, de aceitunas verdes fermentadas, en piletas

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Roby, Héctor R.
Format: Libro
Veröffentlicht: Mendoza Universidad Nacional de Cuyo 1960
Ausgabe:1a. ed.
Schlagworte:
OLIVICULTURA-INDUSTRIAS
EDICIONES MENDOCINAS

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