Experimenta : Estudio crítico del estado actual de la industria de la preparación de aceitunas de mesa en Mendoza, con especial referencia al procedimiento de preparación, de aceitunas verdes fermentadas, en piletas
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Fformat: | Libro |
| Cyhoeddwyd: |
Mendoza
Universidad Nacional de Cuyo
1960
|
| Rhifyn: | 1a. ed. |
| Pynciau: |
Eitemau Tebyg
Experimenta : boletín del departamento de consulta y experimentación regional
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Cyhoeddwyd: (1954)
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