Experimenta : Estudio crítico del estado actual de la industria de la preparación de aceitunas de mesa en Mendoza, con especial referencia al procedimiento de preparación, de aceitunas verdes fermentadas, en piletas
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Libro |
| Publicat: |
Mendoza
Universidad Nacional de Cuyo
1960
|
| Edició: | 1a. ed. |
| Matèries: |
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