Experimenta : Estudio crítico del estado actual de la industria de la preparación de aceitunas de mesa en Mendoza, con especial referencia al procedimiento de preparación, de aceitunas verdes fermentadas, en piletas
Main Author: | |
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Format: | Libro |
Published: |
Mendoza
Universidad Nacional de Cuyo
1960
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Edition: | 1a. ed. |
Subjects: |
Physical Description: | 52 p. |
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