Microbiología de los alimentos : fundamentos y aplicaciones en ciencias de la salud /

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir: Hernández Urzúa, Miguel Ángel.
Formáid: Libro
Foilsithe / Cruthaithe: México : Panamericana, 2016.
Ábhair:
Cur síos
Cur síos fisiciúil:218 p. : il.