Administración hotelera : segundo curso alimentos y bebidas /
Huvudupphovsman: | Torre, Francicos de la. |
---|---|
Materialtyp: | Libro |
Publicerad: |
México :
Trillas,
1982.
|
Ämnen: |
Liknande verk
Administración hotelera : primer curso división cuartos /
av: Torre, Francicos de la.
Publicerad: (1982.)
av: Torre, Francicos de la.
Publicerad: (1982.)
El barman científico tratado de alcohología
av: Di Genova, Facundo 1975-
Publicerad: (2016)
av: Di Genova, Facundo 1975-
Publicerad: (2016)
Los alimentos /
av: Marshall, David
Publicerad: (c1987 1989)
av: Marshall, David
Publicerad: (c1987 1989)
Microbiología de los alimentos : fundamentos y aplicaciones en ciencias de la salud /
av: Hernández Urzúa, Miguel Ángel.
Publicerad: (2016.)
av: Hernández Urzúa, Miguel Ángel.
Publicerad: (2016.)
Manual de elaboración de cerveza artesanal
av: Maio, Norberto de
Publicerad: (2018)
av: Maio, Norberto de
Publicerad: (2018)
Tablas de la composición química de los alimentos /
av: Instituto Nacional de la Nutrición.
Publicerad: (1942.)
av: Instituto Nacional de la Nutrición.
Publicerad: (1942.)
Concentración de bebidas por congelamiento /
av: Vega, Roberto.
Publicerad: (1981.)
av: Vega, Roberto.
Publicerad: (1981.)
El libro de las familias /
av: Krebs, León.
Publicerad: (1892.)
av: Krebs, León.
Publicerad: (1892.)
La receta de los campeones
av: Lentini, Néstor
Publicerad: (©2013)
av: Lentini, Néstor
Publicerad: (©2013)
Nuevos fundamentos para la prescripción de regímenes alimenticios /
av: Noguer y Molins, Luis.
Publicerad: (1921.)
av: Noguer y Molins, Luis.
Publicerad: (1921.)
Aguardientes licores y aperitivos : su fabricación actual /
av: Carbonell Razquin, Mateo.
Publicerad: (1965.)
av: Carbonell Razquin, Mateo.
Publicerad: (1965.)
Tratado de la falsificación de los vinos : sus caracteres, efectos en la economía y procedimientos prácticos para reconocer su presencia /
av: Muller, J. V.T.
Publicerad: ([18--])
av: Muller, J. V.T.
Publicerad: ([18--])
Vino argentino guía práctica
av: Catania, Carlos
Publicerad: (2011)
av: Catania, Carlos
Publicerad: (2011)
Hotelería /
av: Baez Casillas, Sixto.
Publicerad: (1982.)
av: Baez Casillas, Sixto.
Publicerad: (1982.)
Fortalecimientos de los sistemas nacionales de control de los alimentos : directrices para evaluar las necesidades de fortalecimiento de la capacidad /
av: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
Publicerad: (2007)
av: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
Publicerad: (2007)
La miel alimento y medicina natural
av: Bord, Janet 1943-
Publicerad: (1982)
av: Bord, Janet 1943-
Publicerad: (1982)
Alimentos solares : Frutas y verduras crudas /
av: Bircher-Benner, M.
Publicerad: (1943.)
av: Bircher-Benner, M.
Publicerad: (1943.)
El alcoholismo
av: Zuloaga de García Sada, Lucía
av: Zuloaga de García Sada, Lucía
Fisiología, patología, terapéutica y política sanitaria de la alimentación : las vitaminas
av: Stepp, Wilhelm Dir.
Publicerad: (1942)
av: Stepp, Wilhelm Dir.
Publicerad: (1942)
Elaboración de vinos : vinificación moderna
av: Bondiac, Enrique
Publicerad: (1972)
av: Bondiac, Enrique
Publicerad: (1972)
Así me cuido yo : una guía para que sanar depende de vos /
av: Borensztein, Marina.
Publicerad: (2016.)
av: Borensztein, Marina.
Publicerad: (2016.)
Seis mil años de Pan /
av: Jacob, H. E..
Publicerad: (1945.)
av: Jacob, H. E..
Publicerad: (1945.)
Cocina para celíacos
av: Noeli
Publicerad: (2013)
av: Noeli
Publicerad: (2013)
Un mundo sin hambre
av: Freeman, Orville L.
Publicerad: (1970)
av: Freeman, Orville L.
Publicerad: (1970)
Al gran pueblo argentino salud una historia del vino, bebida bacional
av: Pigna, Felipe 1959-
Publicerad: (©2014)
av: Pigna, Felipe 1959-
Publicerad: (©2014)
Trofología práctica y trofoterapia /
av: Capo, N.
Publicerad: (1926.)
av: Capo, N.
Publicerad: (1926.)
Los alimentos en la lengua y la literatura italianas
av: Galli de Ortega, Gloria
Publicerad: (2003)
av: Galli de Ortega, Gloria
Publicerad: (2003)
Guerreros invisibles : una aventura microscópica /
av: Silvestre, Soledad.
Publicerad: (2010.)
av: Silvestre, Soledad.
Publicerad: (2010.)
La comida en la historia argentina /
av: Balmaceda, Daniel, 1962.
Publicerad: (2017.)
av: Balmaceda, Daniel, 1962.
Publicerad: (2017.)
Guías alimentarias : manual de multiplicadores /
av: Lema, Silvia N.
Publicerad: (2003)
av: Lema, Silvia N.
Publicerad: (2003)
Cuando como /
av: Sánchez, Isidro.
Publicerad: (c1990.)
av: Sánchez, Isidro.
Publicerad: (c1990.)
El mejor restaurante naturista en su propia casa /
av: Berreteaga, Choly
Publicerad: (1987)
av: Berreteaga, Choly
Publicerad: (1987)
Guías alimentarias : manual de multiplicadores /
av: Lema, Silvia N.
Publicerad: (2003)
av: Lema, Silvia N.
Publicerad: (2003)
Elaboración de vinos blancos finos /
av: Müller Späth, Helmut.
Publicerad: (1980.)
av: Müller Späth, Helmut.
Publicerad: (1980.)
Elaboración de vinos espumantes /
av: Coulon, Philippe.
Publicerad: (1980.)
av: Coulon, Philippe.
Publicerad: (1980.)
Alimentos Nutritivos y Seguros /
av: Dip, Gladys.
Publicerad: (2012.)
av: Dip, Gladys.
Publicerad: (2012.)
Liknande verk
-
Administración hotelera : primer curso división cuartos /
av: Torre, Francicos de la.
Publicerad: (1982.) -
El barman científico tratado de alcohología
av: Di Genova, Facundo 1975-
Publicerad: (2016) -
Los alimentos /
av: Marshall, David
Publicerad: (c1987 1989) -
Microbiología de los alimentos : fundamentos y aplicaciones en ciencias de la salud /
av: Hernández Urzúa, Miguel Ángel.
Publicerad: (2016.) -
Manual de elaboración de cerveza artesanal
av: Maio, Norberto de
Publicerad: (2018)