Administración hotelera : segundo curso alimentos y bebidas /
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | Libro |
| Argitaratua: |
México :
Trillas,
1982.
|
| Gaiak: |
Antzeko izenburuak
Administración hotelera : primer curso división cuartos /
nork: Torre, Francicos de la.
Argitaratua: (1982.)
nork: Torre, Francicos de la.
Argitaratua: (1982.)
El barman científico tratado de alcohología
nork: Di Genova, Facundo 1975-
Argitaratua: (2016)
nork: Di Genova, Facundo 1975-
Argitaratua: (2016)
Los alimentos /
nork: Marshall, David
Argitaratua: (c1987 1989)
nork: Marshall, David
Argitaratua: (c1987 1989)
Microbiología de los alimentos : fundamentos y aplicaciones en ciencias de la salud /
nork: Hernández Urzúa, Miguel Ángel.
Argitaratua: (2016.)
nork: Hernández Urzúa, Miguel Ángel.
Argitaratua: (2016.)
Manual de elaboración de cerveza artesanal
nork: Maio, Norberto de
Argitaratua: (2018)
nork: Maio, Norberto de
Argitaratua: (2018)
Tablas de la composición química de los alimentos /
nork: Instituto Nacional de la Nutrición.
Argitaratua: (1942.)
nork: Instituto Nacional de la Nutrición.
Argitaratua: (1942.)
Concentración de bebidas por congelamiento /
nork: Vega, Roberto.
Argitaratua: (1981.)
nork: Vega, Roberto.
Argitaratua: (1981.)
El libro de las familias /
nork: Krebs, León.
Argitaratua: (1892.)
nork: Krebs, León.
Argitaratua: (1892.)
La receta de los campeones
nork: Lentini, Néstor
Argitaratua: (©2013)
nork: Lentini, Néstor
Argitaratua: (©2013)
Nuevos fundamentos para la prescripción de regímenes alimenticios /
nork: Noguer y Molins, Luis.
Argitaratua: (1921.)
nork: Noguer y Molins, Luis.
Argitaratua: (1921.)
Aguardientes licores y aperitivos : su fabricación actual /
nork: Carbonell Razquin, Mateo.
Argitaratua: (1965.)
nork: Carbonell Razquin, Mateo.
Argitaratua: (1965.)
Tratado de la falsificación de los vinos : sus caracteres, efectos en la economía y procedimientos prácticos para reconocer su presencia /
nork: Muller, J. V.T.
Argitaratua: ([18--])
nork: Muller, J. V.T.
Argitaratua: ([18--])
Vino argentino guía práctica
nork: Catania, Carlos
Argitaratua: (2011)
nork: Catania, Carlos
Argitaratua: (2011)
Hotelería /
nork: Baez Casillas, Sixto.
Argitaratua: (1982.)
nork: Baez Casillas, Sixto.
Argitaratua: (1982.)
Fortalecimientos de los sistemas nacionales de control de los alimentos : directrices para evaluar las necesidades de fortalecimiento de la capacidad /
nork: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
Argitaratua: (2007)
nork: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
Argitaratua: (2007)
La miel alimento y medicina natural
nork: Bord, Janet 1943-
Argitaratua: (1982)
nork: Bord, Janet 1943-
Argitaratua: (1982)
Alimentos solares : Frutas y verduras crudas /
nork: Bircher-Benner, M.
Argitaratua: (1943.)
nork: Bircher-Benner, M.
Argitaratua: (1943.)
El alcoholismo
nork: Zuloaga de García Sada, Lucía
nork: Zuloaga de García Sada, Lucía
Fisiología, patología, terapéutica y política sanitaria de la alimentación : las vitaminas
nork: Stepp, Wilhelm Dir.
Argitaratua: (1942)
nork: Stepp, Wilhelm Dir.
Argitaratua: (1942)
Elaboración de vinos : vinificación moderna
nork: Bondiac, Enrique
Argitaratua: (1972)
nork: Bondiac, Enrique
Argitaratua: (1972)
Así me cuido yo : una guía para que sanar depende de vos /
nork: Borensztein, Marina.
Argitaratua: (2016.)
nork: Borensztein, Marina.
Argitaratua: (2016.)
Seis mil años de Pan /
nork: Jacob, H. E..
Argitaratua: (1945.)
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Argitaratua: (1945.)
Cocina para celíacos
nork: Noeli
Argitaratua: (2013)
nork: Noeli
Argitaratua: (2013)
Un mundo sin hambre
nork: Freeman, Orville L.
Argitaratua: (1970)
nork: Freeman, Orville L.
Argitaratua: (1970)
Al gran pueblo argentino salud una historia del vino, bebida bacional
nork: Pigna, Felipe 1959-
Argitaratua: (©2014)
nork: Pigna, Felipe 1959-
Argitaratua: (©2014)
Trofología práctica y trofoterapia /
nork: Capo, N.
Argitaratua: (1926.)
nork: Capo, N.
Argitaratua: (1926.)
Los alimentos en la lengua y la literatura italianas
nork: Galli de Ortega, Gloria
Argitaratua: (2003)
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Argitaratua: (2003)
Guerreros invisibles : una aventura microscópica /
nork: Silvestre, Soledad.
Argitaratua: (2010.)
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Argitaratua: (2010.)
La comida en la historia argentina /
nork: Balmaceda, Daniel, 1962.
Argitaratua: (2017.)
nork: Balmaceda, Daniel, 1962.
Argitaratua: (2017.)
Guías alimentarias : manual de multiplicadores /
nork: Lema, Silvia N.
Argitaratua: (2003)
nork: Lema, Silvia N.
Argitaratua: (2003)
Cuando como /
nork: Sánchez, Isidro.
Argitaratua: (c1990.)
nork: Sánchez, Isidro.
Argitaratua: (c1990.)
El mejor restaurante naturista en su propia casa /
nork: Berreteaga, Choly
Argitaratua: (1987)
nork: Berreteaga, Choly
Argitaratua: (1987)
Guías alimentarias : manual de multiplicadores /
nork: Lema, Silvia N.
Argitaratua: (2003)
nork: Lema, Silvia N.
Argitaratua: (2003)
Elaboración de vinos blancos finos /
nork: Müller Späth, Helmut.
Argitaratua: (1980.)
nork: Müller Späth, Helmut.
Argitaratua: (1980.)
Elaboración de vinos espumantes /
nork: Coulon, Philippe.
Argitaratua: (1980.)
nork: Coulon, Philippe.
Argitaratua: (1980.)
Alimentos Nutritivos y Seguros /
nork: Dip, Gladys.
Argitaratua: (2012.)
nork: Dip, Gladys.
Argitaratua: (2012.)
Alergia y alimentación
nork: Eagle, Robert
Argitaratua: (1983)
nork: Eagle, Robert
Argitaratua: (1983)
Los vegetales y la alimentación
nork: Erice, María Ximena
Argitaratua: (2001)
nork: Erice, María Ximena
Argitaratua: (2001)
Los vegetales y la alimentación
nork: Erice, María Ximena
nork: Erice, María Ximena
Un gusto superior : guía practica de alimentación natural /
nork: Centro Bhaktivedanta.
Argitaratua: (1997.)
nork: Centro Bhaktivedanta.
Argitaratua: (1997.)