Administración hotelera : segundo curso alimentos y bebidas /

Ижил төстэй зүйлс

• Administración hotelera : primer curso división cuartos /
  -н: Torre, Francicos de la.
  Хэвлэсэн: (1982.)
• El barman científico tratado de alcohología
  -н: Di Genova, Facundo 1975-
  Хэвлэсэн: (2016)
• Los alimentos /
  -н: Marshall, David
  Хэвлэсэн: (c1987 1989)
• Microbiología de los alimentos : fundamentos y aplicaciones en ciencias de la salud /
  -н: Hernández Urzúa, Miguel Ángel.
  Хэвлэсэн: (2016.)
• Manual de elaboración de cerveza artesanal
  -н: Maio, Norberto de
  Хэвлэсэн: (2018)