Industrialización de frutas y hortalizas : tomo II /

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Cruess, W. V.
Altres autors: Fresa, Roberto, Halperin, Leonardo, traductores
Format: Libro
Publicat: Buenos Aires Suelo Argentino 1949
Edició:1a. ed.
Col·lecció:Biblioteca Suelo Argentino
Matèries:
Descripció
Descripció física:574 p. : il. y fotos byn