Directrices FAOOMS para los gobiernos sobre la aplicación del sistema de APPCC en empresas alimentarias pequeñas yo menos desarrolladas /

Bibliographic Details
Main Author: FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación) OMS (Organización Mundial de la Salud)
Format: Libro
Published: Roma FAO/OMS 2007
Edition:1A. ED.
Series:Estudio FAO Alimentación y Nutrición
Subjects:
Description
Physical Description:83 p.