Directrices FAOOMS para los gobiernos sobre la aplicación del sistema de APPCC en empresas alimentarias pequeñas yo menos desarrolladas /

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación) OMS (Organización Mundial de la Salud)
Médium: Libro
Vydáno: Roma FAO/OMS 2007
Vydání:1A. ED.
Edice:Estudio FAO Alimentación y Nutrición
Témata: