Tecnología del vino
Autor principal: | Troost, Gerhard |
---|---|
Format: | Libro |
Publicat: |
Barcelona
Ediciones Omega
1985
|
Matèries: |
Ítems similars
Bodegas y vinos : Argentina,el sol hecho vino : Sun turns into wine /
per: Biancheri, Anne Caroline
Publicat: (2004)
per: Biancheri, Anne Caroline
Publicat: (2004)
Bodegas y vinos : Argentina 2003 /
per: Biancheri, Anne Caroline.
Publicat: (2003.)
per: Biancheri, Anne Caroline.
Publicat: (2003.)
La interpretación sensorial del vino : curso superior de degustación /
per: Catania, Carlos D.
Publicat: (2010)
per: Catania, Carlos D.
Publicat: (2010)
La interpretación sensorial del vino : curso superior de degustación /
per: Catania, Carlos D.
Publicat: (2010)
per: Catania, Carlos D.
Publicat: (2010)
Fabricación de vinos
per: Vogt, Ernst
Publicat: (s.f.)
per: Vogt, Ernst
Publicat: (s.f.)
Tuttovino dizionario enciclopedico del sommelier : le 2000 parole che servono per parlare di vino
per: Marchi, Franco Tommaso
Publicat: (1980)
per: Marchi, Franco Tommaso
Publicat: (1980)
El vino de Jerez
per: Bettonica, Luis
Publicat: (1974)
per: Bettonica, Luis
Publicat: (1974)
Vitivinicultura : mitología. Leyenda. Historia. Problemas vitivinícolas argentinos /
per: Mó, Fernando F.
Publicat: (1979)
per: Mó, Fernando F.
Publicat: (1979)
Tratado de patología enologica : Las enfermedades del vino /
per: Grau y Badiella, Baldomero.
per: Grau y Badiella, Baldomero.
Tratado completo de manipulación de los vinos /
per: Bedel, A.
Publicat: (1897.)
per: Bedel, A.
Publicat: (1897.)
Vino para contarnos : Historias para celebrar el vino
per: Shua, Ana María
Publicat: (2007)
per: Shua, Ana María
Publicat: (2007)
Vino para contarnos : Historias para celebrar el vino
per: Shua, Ana María
Publicat: (2007)
per: Shua, Ana María
Publicat: (2007)
Investigación vinícola complementaria de 1904 : trabajos presentados al ministro de agricultura por Comisión /
per: Anales
Publicat: (1904)
per: Anales
Publicat: (1904)
Investigación Vinícola : Informes presentados al Ministro de Agricultura por Comisión Nacional /
per: Anales
Publicat: (1903)
per: Anales
Publicat: (1903)
Turismo del vino : la experiencia argentina /
per: Fidel, Gabriel.
Publicat: (2016.)
per: Fidel, Gabriel.
Publicat: (2016.)
Enología : transformaciones y tratamientos de los vinos /
per: Ribéreau-Gayon, J...
Publicat: (1954.)
per: Ribéreau-Gayon, J...
Publicat: (1954.)
Enología : Transformaciones y tratamientos de los vinos /
per: Ribereau-Gayon, J.
Publicat: (1954.)
per: Ribereau-Gayon, J.
Publicat: (1954.)
La personalidad de nuestros vinos en el mercado externo /
per: Perone, Jorge A.
Publicat: (1980.)
per: Perone, Jorge A.
Publicat: (1980.)
Microbiología del vino /
per: Lafon-Lafourcade, S.
Publicat: (1980.)
per: Lafon-Lafourcade, S.
Publicat: (1980.)
Microbiología del vino /
per: Lafon-Lafourcade, S.
Publicat: (1980.)
per: Lafon-Lafourcade, S.
Publicat: (1980.)
Tratado práctico de vitivinicultura y enología españolas /
per: Marcilla Arrazola, Juan.
Publicat: (1944.)
per: Marcilla Arrazola, Juan.
Publicat: (1944.)
Tratado de enología /
per: Sannino, F. Antonio.
Publicat: (1925.)
per: Sannino, F. Antonio.
Publicat: (1925.)
Tratado de enología /
per: Sannino, Antonio.
Publicat: (1925.)
per: Sannino, Antonio.
Publicat: (1925.)
Estabilización del vino /
per: Llaguno Marchena, Concepción S.
Publicat: (1980.)
per: Llaguno Marchena, Concepción S.
Publicat: (1980.)
Vino vivo : Enciclopedia Vitivinícola
Publicat: (2005)
Publicat: (2005)
El vino y sus revoluciones : una antología histórica sobre el desarrollo de la industria vitivinícola argentina /
Publicat: (2008)
Publicat: (2008)
Vitivinicultura : mitología. Leyenda. Historia. Problemas vitivinícolas argentinos /
per: Mó, Fernando F.
Publicat: (1979)
per: Mó, Fernando F.
Publicat: (1979)
Vinos de champaña y vinos espumosos /
per: Pacottet, P.
Publicat: (1929.)
per: Pacottet, P.
Publicat: (1929.)
Mil vinos argentinos : compre sabiendo cuáles, cómo y cuánto pagar por cada botella /
per: Brascó, Miguel
Publicat: (s/f)
per: Brascó, Miguel
Publicat: (s/f)
Vinos argentinos /
per: Riba D`Ave, Raúl.
Publicat: (2002.)
per: Riba D`Ave, Raúl.
Publicat: (2002.)
Enología teórico-práctica : Monografía de los vinos de pasto y comerciales /
per: Ottavi, Octavio.
Publicat: (1900.)
per: Ottavi, Octavio.
Publicat: (1900.)
Variedades que más se adaptan a la elaboración de vinos finos en la Argentina : y los factores agronómicos que condicionan su calidad /
per: Catania, Carlos D.
Publicat: (1987)
per: Catania, Carlos D.
Publicat: (1987)
El vino desde el punto de vista: fisico-químico, fisiologico, higienico y terapéutico /
per: Dougnac, Francisco.
Publicat: (1941.)
per: Dougnac, Francisco.
Publicat: (1941.)
Il vino vermouth ed i suoi componenti /
per: Cotone, A.
Publicat: (1922.)
per: Cotone, A.
Publicat: (1922.)
Junta Reguladora de Vinos.
per: Junta Reguladora de Vinos.
per: Junta Reguladora de Vinos.
El vino como alimento
per: Magistocchi, Gaudencio
Publicat: (1941)
per: Magistocchi, Gaudencio
Publicat: (1941)
Atlas ilustrado de vinos del mundo /
per: Walton, Stuart.
per: Walton, Stuart.
La vid y el vino en el Cono Sur de América Argentina y Chile: 1545-2019
per: Lacoste, Pablo
Publicat: (2019)
per: Lacoste, Pablo
Publicat: (2019)
Material vinícola y cuidados debidos a los vinos
per: Brunet, Raimundo
Publicat: (s.f.)
per: Brunet, Raimundo
Publicat: (s.f.)
Vino argentino guía práctica
per: Catania, Carlos
Publicat: (2011)
per: Catania, Carlos
Publicat: (2011)
Ítems similars
-
Bodegas y vinos : Argentina,el sol hecho vino : Sun turns into wine /
per: Biancheri, Anne Caroline
Publicat: (2004) -
Bodegas y vinos : Argentina 2003 /
per: Biancheri, Anne Caroline.
Publicat: (2003.) -
La interpretación sensorial del vino : curso superior de degustación /
per: Catania, Carlos D.
Publicat: (2010) -
La interpretación sensorial del vino : curso superior de degustación /
per: Catania, Carlos D.
Publicat: (2010) -
Fabricación de vinos
per: Vogt, Ernst
Publicat: (s.f.)