Enología : transformaciones y tratamientos de los vinos /

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Ribéreau-Gayon, J...
Formaat: Libro
Gepubliceerd in: Barcelona : Salvat, 1954.
Onderwerpen:
Omschrijving
Beschrijving item:Ilustrado con 13 grabados y 2 láminas.
Fysieke beschrijving:645 p.