Enología : transformaciones y tratamientos de los vinos /

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Ribéreau-Gayon, J...
Format: Libro
Veröffentlicht: Barcelona : Salvat, 1954.
Schlagworte:
Beschreibung
Beschreibung:Ilustrado con 13 grabados y 2 láminas.
Beschreibung:645 p.