Enología : transformaciones y tratamientos de los vinos /

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Ribéreau-Gayon, J...
Format: Libro
Udgivet: Barcelona : Salvat, 1954.
Fag:
Beskrivelse
Emne beskrivelse:Ilustrado con 13 grabados y 2 láminas.
Fysisk beskrivelse:645 p.