Enología : transformaciones y tratamientos de los vinos /
| Autor principal: | |
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| Format: | Libro |
| Publicat: |
Barcelona :
Salvat,
1954.
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| Matèries: |
| Descripció de l’ítem: | Ilustrado con 13 grabados y 2 láminas. |
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| Descripció física: | 645 p. |