El barman científico tratado de alcohología
¿Hay hongos en el vino y en la cerveza? ¿Cuáles eran las bebidas de los pueblos originarios de América? ¿Qué relación hay entre vinos, patas y sandías? ¿Qué es el espíritu del alcohol? En el fondo del barril están las bebidas, y en este libro el periodista Facundo Di Genova nos pasea por bodegas, fe...
| প্রধান লেখক: | |
|---|---|
| অন্যান্য লেখক: | |
| বিন্যাস: | Libro |
| প্রকাশিত: |
Buenos Aires
Siglo Veintiuno
2016
|
| সংস্করন: | 3ª edición |
| মালা: | Golombek, Diego 1964-
|
| বিষয়গুলি: |
অনুরূপ উপাদানগুলি
Manual de elaboración de cerveza artesanal
অনুযায়ী: Maio, Norberto de
প্রকাশিত: (2018)
অনুযায়ী: Maio, Norberto de
প্রকাশিত: (2018)
Tratado de la falsificación de los vinos : sus caracteres, efectos en la economía y procedimientos prácticos para reconocer su presencia /
অনুযায়ী: Muller, J. V.T.
প্রকাশিত: ([18--])
অনুযায়ী: Muller, J. V.T.
প্রকাশিত: ([18--])
Aguardientes licores y aperitivos : su fabricación actual /
অনুযায়ী: Carbonell Razquin, Mateo.
প্রকাশিত: (1965.)
অনুযায়ী: Carbonell Razquin, Mateo.
প্রকাশিত: (1965.)
Vino argentino guía práctica
অনুযায়ী: Catania, Carlos
প্রকাশিত: (2011)
অনুযায়ী: Catania, Carlos
প্রকাশিত: (2011)
Elaboración de vinos espumantes /
অনুযায়ী: Coulon, Philippe.
প্রকাশিত: (1980.)
অনুযায়ী: Coulon, Philippe.
প্রকাশিত: (1980.)
Concentración de bebidas por congelamiento /
অনুযায়ী: Vega, Roberto.
প্রকাশিত: (1981.)
অনুযায়ী: Vega, Roberto.
প্রকাশিত: (1981.)
Elaboración de vinos blancos finos /
অনুযায়ী: Müller Späth, Helmut.
প্রকাশিত: (1980.)
অনুযায়ী: Müller Späth, Helmut.
প্রকাশিত: (1980.)
El alcoholismo
অনুযায়ী: Zuloaga de García Sada, Lucía
অনুযায়ী: Zuloaga de García Sada, Lucía
Elaboración de vinos : vinificación moderna
অনুযায়ী: Bondiac, Enrique
প্রকাশিত: (1972)
অনুযায়ী: Bondiac, Enrique
প্রকাশিত: (1972)
Microbiología del vino /
অনুযায়ী: Lafon-Lafourcade, S.
প্রকাশিত: (1980.)
অনুযায়ী: Lafon-Lafourcade, S.
প্রকাশিত: (1980.)
Microbiología del vino /
অনুযায়ী: Lafon-Lafourcade, S.
প্রকাশিত: (1980.)
অনুযায়ী: Lafon-Lafourcade, S.
প্রকাশিত: (1980.)
Estabilización del vino /
অনুযায়ী: Llaguno Marchena, Concepción S.
প্রকাশিত: (1980.)
অনুযায়ী: Llaguno Marchena, Concepción S.
প্রকাশিত: (1980.)
Administración hotelera : segundo curso alimentos y bebidas /
অনুযায়ী: Torre, Francicos de la.
প্রকাশিত: (1982.)
অনুযায়ী: Torre, Francicos de la.
প্রকাশিত: (1982.)
Cervecería de Cuyo y Norte Argentino
অনুযায়ী: Mastrangelo, Fabiana
অনুযায়ী: Mastrangelo, Fabiana
La cervecería Andes
অনুযায়ী: Lacoste, Adriana
অনুযায়ী: Lacoste, Adriana
El libro de las familias /
অনুযায়ী: Krebs, León.
প্রকাশিত: (1892.)
অনুযায়ী: Krebs, León.
প্রকাশিত: (1892.)
Al gran pueblo argentino salud una historia del vino, bebida bacional
অনুযায়ী: Pigna, Felipe 1959-
প্রকাশিত: (©2014)
অনুযায়ী: Pigna, Felipe 1959-
প্রকাশিত: (©2014)
Manual práctico del concreto /
অনুযায়ী: Popular Mechanics Company.
প্রকাশিত: (1945.)
অনুযায়ী: Popular Mechanics Company.
প্রকাশিত: (1945.)
La mujer y el desarrollo
প্রকাশিত: (1984)
প্রকাশিত: (1984)
Manual de perfumería /
অনুযায়ী: Glahn, Franck.
প্রকাশিত: (1939.)
অনুযায়ী: Glahn, Franck.
প্রকাশিত: (1939.)
El retrato del pibe
অনুযায়ী: González Castillo, José
প্রকাশিত: (1983)
অনুযায়ী: González Castillo, José
প্রকাশিত: (1983)
Principios básicos del currículo
অনুযায়ী: Tyler, Ralph W.
প্রকাশিত: (1986)
অনুযায়ী: Tyler, Ralph W.
প্রকাশিত: (1986)
El niño que jugaba con la luna
অনুযায়ী: Duval, Aimé 1918-1984
প্রকাশিত: (1984)
অনুযায়ী: Duval, Aimé 1918-1984
প্রকাশিত: (1984)
La ciencia del texto /
অনুযায়ী: Van Dijk, Teun A..
প্রকাশিত: (1983, 1989 reimp.)
অনুযায়ী: Van Dijk, Teun A..
প্রকাশিত: (1983, 1989 reimp.)
Planificacion educativa : conceptos, metodos, estrategias y tecnicas para educadores /
অনুযায়ী: Ander Egg, Ezequiel, 1930-
প্রকাশিত: (1996.)
অনুযায়ী: Ander Egg, Ezequiel, 1930-
প্রকাশিত: (1996.)
La planificación educativa : conceptos,métodos, estrategias y técnicas para educadores /
অনুযায়ী: Ander-Egg, Ezequiel.
প্রকাশিত: (1998.)
অনুযায়ী: Ander-Egg, Ezequiel.
প্রকাশিত: (1998.)
Cómo elaborar un proyecto : guía para diseñar proyectos sociales y culturales /
অনুযায়ী: Ander Egg, Ezequiel, 1930-
প্রকাশিত: (1993.)
অনুযায়ী: Ander Egg, Ezequiel, 1930-
প্রকাশিত: (1993.)
Olivicultura y elayotecnia /
অনুযায়ী: Pedano, Leonardo.
প্রকাশিত: (1945.)
অনুযায়ী: Pedano, Leonardo.
প্রকাশিত: (1945.)
Vinos argentinos /
অনুযায়ী: Riba D`Ave, Raúl.
প্রকাশিত: (2002.)
অনুযায়ী: Riba D`Ave, Raúl.
প্রকাশিত: (2002.)
El pensamiento científico
অনুযায়ী: Geymonat, Ludovico
প্রকাশিত: (1961)
অনুযায়ী: Geymonat, Ludovico
প্রকাশিত: (1961)
El pensamiento científico
অনুযায়ী: Geymonat, Ludovico
প্রকাশিত: (1963)
অনুযায়ী: Geymonat, Ludovico
প্রকাশিত: (1963)
El pensamiento científico
অনুযায়ী: Geymonat, Ludovico
প্রকাশিত: (1961)
অনুযায়ী: Geymonat, Ludovico
প্রকাশিত: (1961)