Experimenta : Estudio crítico del estado actual de la industria de la preparación de aceitunas de mesa en Mendoza, con especial referencia al procedimiento de preparación, de aceitunas verdes fermentadas, en piletas

Experimenta : Estudio crítico del estado actual de la industria de la preparación de aceitunas de mesa en Mendoza, con especial referencia al procedimiento de preparación, de aceitunas verdes fermentadas, en piletas

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Roby, Héctor R.
פורמט: Libro
יצא לאור: Mendoza Universidad Nacional de Cuyo 1960
מהדורה:1a. ed.
נושאים:
OLIVICULTURA-INDUSTRIAS
EDICIONES MENDOCINAS

פריטים דומים

פריטים דומים