Estabilización del vino /
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | Libro |
| Argitaratua: |
Mendoza :
Instituto Nacional de Vitivinicultura,
1980.
|
| Saila: | Complemento Primeras Jornadas Argentinas de Enología.
|
| Gaiak: |
Antzeko izenburuak
Elaboración de vinos espumantes /
nork: Coulon, Philippe.
Argitaratua: (1980.)
nork: Coulon, Philippe.
Argitaratua: (1980.)
Elaboración de vinos blancos finos /
nork: Müller Späth, Helmut.
Argitaratua: (1980.)
nork: Müller Späth, Helmut.
Argitaratua: (1980.)
Microbiología del vino /
nork: Lafon-Lafourcade, S.
Argitaratua: (1980.)
nork: Lafon-Lafourcade, S.
Argitaratua: (1980.)
Microbiología del vino /
nork: Lafon-Lafourcade, S.
Argitaratua: (1980.)
nork: Lafon-Lafourcade, S.
Argitaratua: (1980.)
Concentración de bebidas por congelamiento /
nork: Vega, Roberto.
Argitaratua: (1981.)
nork: Vega, Roberto.
Argitaratua: (1981.)
Manual de elaboración de cerveza artesanal
nork: Maio, Norberto de
Argitaratua: (2018)
nork: Maio, Norberto de
Argitaratua: (2018)
Vino argentino guía práctica
nork: Catania, Carlos
Argitaratua: (2011)
nork: Catania, Carlos
Argitaratua: (2011)
El barman científico tratado de alcohología
nork: Di Genova, Facundo 1975-
Argitaratua: (2016)
nork: Di Genova, Facundo 1975-
Argitaratua: (2016)
Elaboración de vinos : vinificación moderna
nork: Bondiac, Enrique
Argitaratua: (1972)
nork: Bondiac, Enrique
Argitaratua: (1972)
Tratado de la falsificación de los vinos : sus caracteres, efectos en la economía y procedimientos prácticos para reconocer su presencia /
nork: Muller, J. V.T.
Argitaratua: ([18--])
nork: Muller, J. V.T.
Argitaratua: ([18--])
Tecnología del vino
nork: Troost, Gerhard
Argitaratua: (1985)
nork: Troost, Gerhard
Argitaratua: (1985)
Fabricación de vinos
nork: Vogt, Ernst
Argitaratua: (s.f.)
nork: Vogt, Ernst
Argitaratua: (s.f.)
Aguardientes licores y aperitivos : su fabricación actual /
nork: Carbonell Razquin, Mateo.
Argitaratua: (1965.)
nork: Carbonell Razquin, Mateo.
Argitaratua: (1965.)
Vino vivo : Enciclopedia Vitivinícola
Argitaratua: (2005)
Argitaratua: (2005)
La personalidad de nuestros vinos en el mercado externo /
nork: Perone, Jorge A.
Argitaratua: (1980.)
nork: Perone, Jorge A.
Argitaratua: (1980.)
Vinos argentinos /
nork: Riba D`Ave, Raúl.
Argitaratua: (2002.)
nork: Riba D`Ave, Raúl.
Argitaratua: (2002.)
Tuttovino dizionario enciclopedico del sommelier : le 2000 parole che servono per parlare di vino
nork: Marchi, Franco Tommaso
Argitaratua: (1980)
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Argitaratua: (1980)
El alcoholismo
nork: Zuloaga de García Sada, Lucía
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El vino de Jerez
nork: Bettonica, Luis
Argitaratua: (1974)
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Argitaratua: (1974)
Vitivinicultura : mitología. Leyenda. Historia. Problemas vitivinícolas argentinos /
nork: Mó, Fernando F.
Argitaratua: (1979)
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Argitaratua: (1979)
Bodegas y vinos : Argentina,el sol hecho vino : Sun turns into wine /
nork: Biancheri, Anne Caroline
Argitaratua: (2004)
nork: Biancheri, Anne Caroline
Argitaratua: (2004)
Bodegas y vinos : Argentina 2003 /
nork: Biancheri, Anne Caroline.
Argitaratua: (2003.)
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Argitaratua: (2003.)
Vino para contarnos : Historias para celebrar el vino
nork: Shua, Ana María
Argitaratua: (2007)
nork: Shua, Ana María
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nork: Shua, Ana María
Argitaratua: (2007)
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Investigación vinícola complementaria de 1904 : trabajos presentados al ministro de agricultura por Comisión /
nork: Anales
Argitaratua: (1904)
nork: Anales
Argitaratua: (1904)
Investigación Vinícola : Informes presentados al Ministro de Agricultura por Comisión Nacional /
nork: Anales
Argitaratua: (1903)
nork: Anales
Argitaratua: (1903)
Vino y algo más /
nork: Copello, Marcelo
Argitaratua: (2005)
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Argitaratua: (2005)
Enologia : Teórico-práctica
nork: Oreglia, Francisco
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El vino y sus revoluciones : una antología histórica sobre el desarrollo de la industria vitivinícola argentina /
Argitaratua: (2008)
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Vitivinicultura : mitología. Leyenda. Historia. Problemas vitivinícolas argentinos /
nork: Mó, Fernando F.
Argitaratua: (1979)
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Argitaratua: (1979)
La interpretación sensorial del vino : curso superior de degustación /
nork: Catania, Carlos D.
Argitaratua: (2010)
nork: Catania, Carlos D.
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nork: Catania, Carlos D.
Argitaratua: (2010)
nork: Catania, Carlos D.
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Mil vinos argentinos : compre sabiendo cuáles, cómo y cuánto pagar por cada botella /
nork: Brascó, Miguel
Argitaratua: (s/f)
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Argitaratua: (s/f)
Manual práctico del concreto /
nork: Popular Mechanics Company.
Argitaratua: (1945.)
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Argitaratua: (1945.)
Variedades que más se adaptan a la elaboración de vinos finos en la Argentina : y los factores agronómicos que condicionan su calidad /
nork: Catania, Carlos D.
Argitaratua: (1987)
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Argitaratua: (1987)
Vinos de champaña y vinos espumosos /
nork: Pacottet, P.
Argitaratua: (1929.)
nork: Pacottet, P.
Argitaratua: (1929.)
La vid y el vino en el Cono Sur de América Argentina y Chile: 1545-2019
nork: Lacoste, Pablo
Argitaratua: (2019)
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Argitaratua: (2019)
El vino desde el punto de vista: fisico-químico, fisiologico, higienico y terapéutico /
nork: Dougnac, Francisco.
Argitaratua: (1941.)
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Argitaratua: (1941.)
Todo sobre el vino argentino : historia, elaboración, degustación, servicio, bodegas /
nork: Albarracín, Ricardo
Argitaratua: (1994)
nork: Albarracín, Ricardo
Argitaratua: (1994)
Il vino vermouth ed i suoi componenti /
nork: Cotone, A.
Argitaratua: (1922.)
nork: Cotone, A.
Argitaratua: (1922.)