Tecnología de los aceites vegetales : con especial referencia al aceite de oliva /

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Garoglio, Pier Giovanni
التنسيق: Libro
منشور في: Mendoza U.N.C. 1951
الطبعة:1a. ed.
الموضوعات:
الوصف
وصف المادة:Contenido: En el tomo dos: El aceite de Oliva y su industria
وصف مادي:1377 p. : il. y fotos byn ; planos y mapas