Vino argentino guía práctica
| Үндсэн зохиолч: | |
|---|---|
| Бусад зохиолчид: | |
| Формат: | Libro |
| Хэвлэсэн: |
Mendoza
Caviar Bleu
2011
|
| Хэвлэл: | Primera edición en castellano |
| Нөхцлүүд: |
Ижил төстэй зүйлс
Elaboración de vinos : vinificación moderna
-н: Bondiac, Enrique
Хэвлэсэн: (1972)
-н: Bondiac, Enrique
Хэвлэсэн: (1972)
El barman científico tratado de alcohología
-н: Di Genova, Facundo 1975-
Хэвлэсэн: (2016)
-н: Di Genova, Facundo 1975-
Хэвлэсэн: (2016)
Tratado de la falsificación de los vinos : sus caracteres, efectos en la economía y procedimientos prácticos para reconocer su presencia /
-н: Muller, J. V.T.
Хэвлэсэн: ([18--])
-н: Muller, J. V.T.
Хэвлэсэн: ([18--])
Manual de elaboración de cerveza artesanal
-н: Maio, Norberto de
Хэвлэсэн: (2018)
-н: Maio, Norberto de
Хэвлэсэн: (2018)
Microbiología del vino /
-н: Lafon-Lafourcade, S.
Хэвлэсэн: (1980.)
-н: Lafon-Lafourcade, S.
Хэвлэсэн: (1980.)
Microbiología del vino /
-н: Lafon-Lafourcade, S.
Хэвлэсэн: (1980.)
-н: Lafon-Lafourcade, S.
Хэвлэсэн: (1980.)
Estabilización del vino /
-н: Llaguno Marchena, Concepción S.
Хэвлэсэн: (1980.)
-н: Llaguno Marchena, Concepción S.
Хэвлэсэн: (1980.)
Aguardientes licores y aperitivos : su fabricación actual /
-н: Carbonell Razquin, Mateo.
Хэвлэсэн: (1965.)
-н: Carbonell Razquin, Mateo.
Хэвлэсэн: (1965.)
Elaboración de vinos espumantes /
-н: Coulon, Philippe.
Хэвлэсэн: (1980.)
-н: Coulon, Philippe.
Хэвлэсэн: (1980.)
Elaboración de vinos blancos finos /
-н: Müller Späth, Helmut.
Хэвлэсэн: (1980.)
-н: Müller Späth, Helmut.
Хэвлэсэн: (1980.)
El alcoholismo
-н: Zuloaga de García Sada, Lucía
-н: Zuloaga de García Sada, Lucía
Concentración de bebidas por congelamiento /
-н: Vega, Roberto.
Хэвлэсэн: (1981.)
-н: Vega, Roberto.
Хэвлэсэн: (1981.)
La interpretación sensorial del vino : curso superior de degustación /
-н: Catania, Carlos D.
Хэвлэсэн: (2010)
-н: Catania, Carlos D.
Хэвлэсэн: (2010)
La interpretación sensorial del vino : curso superior de degustación /
-н: Catania, Carlos D.
Хэвлэсэн: (2010)
-н: Catania, Carlos D.
Хэвлэсэн: (2010)
Vinos argentinos /
-н: Riba D`Ave, Raúl.
Хэвлэсэн: (2002.)
-н: Riba D`Ave, Raúl.
Хэвлэсэн: (2002.)
Vino vivo : Enciclopedia Vitivinícola
Хэвлэсэн: (2005)
Хэвлэсэн: (2005)
Vinos argentinos con acento francés /
-н: Thouin, Laurence.
Хэвлэсэн: (2012.)
-н: Thouin, Laurence.
Хэвлэсэн: (2012.)
Vinos de champaña y vinos espumosos /
-н: Pacottet, P.
Хэвлэсэн: (1929.)
-н: Pacottet, P.
Хэвлэсэн: (1929.)
Fabricación de vinos
-н: Vogt, Ernst
Хэвлэсэн: (s.f.)
-н: Vogt, Ernst
Хэвлэсэн: (s.f.)
Tecnología del vino
-н: Troost, Gerhard
Хэвлэсэн: (1985)
-н: Troost, Gerhard
Хэвлэсэн: (1985)
El vino desde el punto de vista: fisico-químico, fisiologico, higienico y terapéutico /
-н: Dougnac, Francisco.
Хэвлэсэн: (1941.)
-н: Dougnac, Francisco.
Хэвлэсэн: (1941.)
Il vino vermouth ed i suoi componenti /
-н: Cotone, A.
Хэвлэсэн: (1922.)
-н: Cotone, A.
Хэвлэсэн: (1922.)
Junta Reguladora de Vinos.
-н: Junta Reguladora de Vinos.
-н: Junta Reguladora de Vinos.
El vino como alimento
-н: Magistocchi, Gaudencio
Хэвлэсэн: (1941)
-н: Magistocchi, Gaudencio
Хэвлэсэн: (1941)
La vid y el vino en el Cono Sur de América Argentina y Chile: 1545-2019
-н: Lacoste, Pablo
Хэвлэсэн: (2019)
-н: Lacoste, Pablo
Хэвлэсэн: (2019)
Vino para contarnos : Historias para celebrar el vino
-н: Shua, Ana María
Хэвлэсэн: (2007)
-н: Shua, Ana María
Хэвлэсэн: (2007)
Vino para contarnos : Historias para celebrar el vino
-н: Shua, Ana María
Хэвлэсэн: (2007)
-н: Shua, Ana María
Хэвлэсэн: (2007)
Material vinícola y cuidados debidos a los vinos
-н: Brunet, Raimundo
Хэвлэсэн: (s.f.)
-н: Brunet, Raimundo
Хэвлэсэн: (s.f.)
Manual práctico de vinificación y conservación de los vinos /
-н: Negre, E.
Хэвлэсэн: (1952.)
-н: Negre, E.
Хэвлэсэн: (1952.)
Atlas ilustrado de vinos del mundo /
-н: Walton, Stuart.
-н: Walton, Stuart.
El vino de Jerez
-н: Bettonica, Luis
Хэвлэсэн: (1974)
-н: Bettonica, Luis
Хэвлэсэн: (1974)
Guaymallén y el origen del espumante argentino
-н: Lacoste, Pablo
Хэвлэсэн: (2023)
-н: Lacoste, Pablo
Хэвлэсэн: (2023)
Al gran pueblo argentino salud /
-н: Pigna, Felipe.
Хэвлэсэн: (2016.)
-н: Pigna, Felipe.
Хэвлэсэн: (2016.)
Administración hotelera : segundo curso alimentos y bebidas /
-н: Torre, Francicos de la.
Хэвлэсэн: (1982.)
-н: Torre, Francicos de la.
Хэвлэсэн: (1982.)
Vino tinta y Tinto sobre Blanco
-н: Rep 1961-
Хэвлэсэн: (©2016)
-н: Rep 1961-
Хэвлэсэн: (©2016)
Bodegas y vinos : Argentina,el sol hecho vino : Sun turns into wine /
-н: Biancheri, Anne Caroline
Хэвлэсэн: (2004)
-н: Biancheri, Anne Caroline
Хэвлэсэн: (2004)
Bodegas y vinos : Argentina 2003 /
-н: Biancheri, Anne Caroline.
Хэвлэсэн: (2003.)
-н: Biancheri, Anne Caroline.
Хэвлэсэн: (2003.)
Vino y algo más /
-н: Copello, Marcelo
Хэвлэсэн: (2005)
-н: Copello, Marcelo
Хэвлэсэн: (2005)
El vino desde los puntos de vista físico-químico ; fisiológico ; higiénicoterapéutico /
-н: Dougnac, Francisco
Хэвлэсэн: (1941)
-н: Dougnac, Francisco
Хэвлэсэн: (1941)
Il vino si fa così transferencias en las ciencias de la enología y la viticultura entre Italia y Mendoza
-н: Gargiulo, Julieta
Хэвлэсэн: (2004)
-н: Gargiulo, Julieta
Хэвлэсэн: (2004)