Vino argentino guía práctica
Príomhchruthaitheoir: | Catania, Carlos |
---|---|
Rannpháirtithe: | Avagnina, Silvia |
Formáid: | Libro |
Foilsithe / Cruthaithe: |
Mendoza
Caviar Bleu
2011
|
Eagrán: | Primera edición en castellano |
Ábhair: |
Míreanna comhchosúla
Elaboración de vinos : vinificación moderna
de réir: Bondiac, Enrique
Foilsithe / Cruthaithe: (1972)
de réir: Bondiac, Enrique
Foilsithe / Cruthaithe: (1972)
El barman científico tratado de alcohología
de réir: Di Genova, Facundo 1975-
Foilsithe / Cruthaithe: (2016)
de réir: Di Genova, Facundo 1975-
Foilsithe / Cruthaithe: (2016)
Tratado de la falsificación de los vinos : sus caracteres, efectos en la economía y procedimientos prácticos para reconocer su presencia /
de réir: Muller, J. V.T.
Foilsithe / Cruthaithe: ([18--])
de réir: Muller, J. V.T.
Foilsithe / Cruthaithe: ([18--])
Manual de elaboración de cerveza artesanal
de réir: Maio, Norberto de
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)
de réir: Maio, Norberto de
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)
Microbiología del vino /
de réir: Lafon-Lafourcade, S.
Foilsithe / Cruthaithe: (1980.)
de réir: Lafon-Lafourcade, S.
Foilsithe / Cruthaithe: (1980.)
Microbiología del vino /
de réir: Lafon-Lafourcade, S.
Foilsithe / Cruthaithe: (1980.)
de réir: Lafon-Lafourcade, S.
Foilsithe / Cruthaithe: (1980.)
Estabilización del vino /
de réir: Llaguno Marchena, Concepción S.
Foilsithe / Cruthaithe: (1980.)
de réir: Llaguno Marchena, Concepción S.
Foilsithe / Cruthaithe: (1980.)
Aguardientes licores y aperitivos : su fabricación actual /
de réir: Carbonell Razquin, Mateo.
Foilsithe / Cruthaithe: (1965.)
de réir: Carbonell Razquin, Mateo.
Foilsithe / Cruthaithe: (1965.)
Elaboración de vinos espumantes /
de réir: Coulon, Philippe.
Foilsithe / Cruthaithe: (1980.)
de réir: Coulon, Philippe.
Foilsithe / Cruthaithe: (1980.)
Elaboración de vinos blancos finos /
de réir: Müller Späth, Helmut.
Foilsithe / Cruthaithe: (1980.)
de réir: Müller Späth, Helmut.
Foilsithe / Cruthaithe: (1980.)
El alcoholismo
de réir: Zuloaga de García Sada, Lucía
de réir: Zuloaga de García Sada, Lucía
Concentración de bebidas por congelamiento /
de réir: Vega, Roberto.
Foilsithe / Cruthaithe: (1981.)
de réir: Vega, Roberto.
Foilsithe / Cruthaithe: (1981.)
La interpretación sensorial del vino : curso superior de degustación /
de réir: Catania, Carlos D.
Foilsithe / Cruthaithe: (2010)
de réir: Catania, Carlos D.
Foilsithe / Cruthaithe: (2010)
La interpretación sensorial del vino : curso superior de degustación /
de réir: Catania, Carlos D.
Foilsithe / Cruthaithe: (2010)
de réir: Catania, Carlos D.
Foilsithe / Cruthaithe: (2010)
Vinos argentinos /
de réir: Riba D`Ave, Raúl.
Foilsithe / Cruthaithe: (2002.)
de réir: Riba D`Ave, Raúl.
Foilsithe / Cruthaithe: (2002.)
Vino vivo : Enciclopedia Vitivinícola
Foilsithe / Cruthaithe: (2005)
Foilsithe / Cruthaithe: (2005)
Vinos argentinos con acento francés /
de réir: Thouin, Laurence.
Foilsithe / Cruthaithe: (2012.)
de réir: Thouin, Laurence.
Foilsithe / Cruthaithe: (2012.)
Vinos de champaña y vinos espumosos /
de réir: Pacottet, P.
Foilsithe / Cruthaithe: (1929.)
de réir: Pacottet, P.
Foilsithe / Cruthaithe: (1929.)
Fabricación de vinos
de réir: Vogt, Ernst
Foilsithe / Cruthaithe: (s.f.)
de réir: Vogt, Ernst
Foilsithe / Cruthaithe: (s.f.)
Tecnología del vino
de réir: Troost, Gerhard
Foilsithe / Cruthaithe: (1985)
de réir: Troost, Gerhard
Foilsithe / Cruthaithe: (1985)
El vino desde el punto de vista: fisico-químico, fisiologico, higienico y terapéutico /
de réir: Dougnac, Francisco.
Foilsithe / Cruthaithe: (1941.)
de réir: Dougnac, Francisco.
Foilsithe / Cruthaithe: (1941.)
Il vino vermouth ed i suoi componenti /
de réir: Cotone, A.
Foilsithe / Cruthaithe: (1922.)
de réir: Cotone, A.
Foilsithe / Cruthaithe: (1922.)
Junta Reguladora de Vinos.
de réir: Junta Reguladora de Vinos.
de réir: Junta Reguladora de Vinos.
El vino como alimento
de réir: Magistocchi, Gaudencio
Foilsithe / Cruthaithe: (1941)
de réir: Magistocchi, Gaudencio
Foilsithe / Cruthaithe: (1941)
La vid y el vino en el Cono Sur de América Argentina y Chile: 1545-2019
de réir: Lacoste, Pablo
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)
de réir: Lacoste, Pablo
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)
Vino para contarnos : Historias para celebrar el vino
de réir: Shua, Ana María
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)
de réir: Shua, Ana María
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)
Vino para contarnos : Historias para celebrar el vino
de réir: Shua, Ana María
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)
de réir: Shua, Ana María
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)
Material vinícola y cuidados debidos a los vinos
de réir: Brunet, Raimundo
Foilsithe / Cruthaithe: (s.f.)
de réir: Brunet, Raimundo
Foilsithe / Cruthaithe: (s.f.)
Manual práctico de vinificación y conservación de los vinos /
de réir: Negre, E.
Foilsithe / Cruthaithe: (1952.)
de réir: Negre, E.
Foilsithe / Cruthaithe: (1952.)
Atlas ilustrado de vinos del mundo /
de réir: Walton, Stuart.
de réir: Walton, Stuart.
El vino de Jerez
de réir: Bettonica, Luis
Foilsithe / Cruthaithe: (1974)
de réir: Bettonica, Luis
Foilsithe / Cruthaithe: (1974)
Guaymallén y el origen del espumante argentino
de réir: Lacoste, Pablo
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)
de réir: Lacoste, Pablo
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)
Al gran pueblo argentino salud /
de réir: Pigna, Felipe.
Foilsithe / Cruthaithe: (2016.)
de réir: Pigna, Felipe.
Foilsithe / Cruthaithe: (2016.)
Administración hotelera : segundo curso alimentos y bebidas /
de réir: Torre, Francicos de la.
Foilsithe / Cruthaithe: (1982.)
de réir: Torre, Francicos de la.
Foilsithe / Cruthaithe: (1982.)
Vino tinta y Tinto sobre Blanco
de réir: Rep 1961-
Foilsithe / Cruthaithe: (©2016)
de réir: Rep 1961-
Foilsithe / Cruthaithe: (©2016)
Bodegas y vinos : Argentina,el sol hecho vino : Sun turns into wine /
de réir: Biancheri, Anne Caroline
Foilsithe / Cruthaithe: (2004)
de réir: Biancheri, Anne Caroline
Foilsithe / Cruthaithe: (2004)
Bodegas y vinos : Argentina 2003 /
de réir: Biancheri, Anne Caroline.
Foilsithe / Cruthaithe: (2003.)
de réir: Biancheri, Anne Caroline.
Foilsithe / Cruthaithe: (2003.)
Vino y algo más /
de réir: Copello, Marcelo
Foilsithe / Cruthaithe: (2005)
de réir: Copello, Marcelo
Foilsithe / Cruthaithe: (2005)
El vino desde los puntos de vista físico-químico ; fisiológico ; higiénicoterapéutico /
de réir: Dougnac, Francisco
Foilsithe / Cruthaithe: (1941)
de réir: Dougnac, Francisco
Foilsithe / Cruthaithe: (1941)
Il vino si fa così transferencias en las ciencias de la enología y la viticultura entre Italia y Mendoza
de réir: Gargiulo, Julieta
Foilsithe / Cruthaithe: (2004)
de réir: Gargiulo, Julieta
Foilsithe / Cruthaithe: (2004)
Míreanna comhchosúla
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Elaboración de vinos : vinificación moderna
de réir: Bondiac, Enrique
Foilsithe / Cruthaithe: (1972) -
El barman científico tratado de alcohología
de réir: Di Genova, Facundo 1975-
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de réir: Muller, J. V.T.
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de réir: Maio, Norberto de
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Microbiología del vino /
de réir: Lafon-Lafourcade, S.
Foilsithe / Cruthaithe: (1980.)