Vino argentino guía práctica

Vino argentino guía práctica

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Catania, Carlos
Beste egile batzuk:	Avagnina, Silvia
Formatua:	Libro
Argitaratua:	Mendoza Caviar Bleu 2011
Edizioa:	Primera edición en castellano
Gaiak:	Vinos > Guías Sommeliers Bebida alcohólica

Antzeko izenburuak

Elaboración de vinos : vinificación moderna
nork: Bondiac, Enrique
Argitaratua: (1972)

El barman científico tratado de alcohología
nork: Di Genova, Facundo 1975-
Argitaratua: (2016)

Tratado de la falsificación de los vinos : sus caracteres, efectos en la economía y procedimientos prácticos para reconocer su presencia /
nork: Muller, J. V.T.
Argitaratua: ([18--])

Manual de elaboración de cerveza artesanal
nork: Maio, Norberto de
Argitaratua: (2018)

Microbiología del vino /
nork: Lafon-Lafourcade, S.
Argitaratua: (1980.)

Microbiología del vino /
nork: Lafon-Lafourcade, S.
Argitaratua: (1980.)

Estabilización del vino /
nork: Llaguno Marchena, Concepción S.
Argitaratua: (1980.)

Aguardientes licores y aperitivos : su fabricación actual /
nork: Carbonell Razquin, Mateo.
Argitaratua: (1965.)

Elaboración de vinos espumantes /
nork: Coulon, Philippe.
Argitaratua: (1980.)

Elaboración de vinos blancos finos /
nork: Müller Späth, Helmut.
Argitaratua: (1980.)

El alcoholismo
nork: Zuloaga de García Sada, Lucía

Concentración de bebidas por congelamiento /
nork: Vega, Roberto.
Argitaratua: (1981.)

La interpretación sensorial del vino : curso superior de degustación /
nork: Catania, Carlos D.
Argitaratua: (2010)

La interpretación sensorial del vino : curso superior de degustación /
nork: Catania, Carlos D.
Argitaratua: (2010)

Vinos argentinos /
nork: Riba D`Ave, Raúl.
Argitaratua: (2002.)

Vino vivo : Enciclopedia Vitivinícola
Argitaratua: (2005)

Vinos argentinos con acento francés /
nork: Thouin, Laurence.
Argitaratua: (2012.)

Vinos de champaña y vinos espumosos /
nork: Pacottet, P.
Argitaratua: (1929.)

Fabricación de vinos
nork: Vogt, Ernst
Argitaratua: (s.f.)

Tecnología del vino
nork: Troost, Gerhard
Argitaratua: (1985)

El vino desde el punto de vista: fisico-químico, fisiologico, higienico y terapéutico /
nork: Dougnac, Francisco.
Argitaratua: (1941.)

Il vino vermouth ed i suoi componenti /
nork: Cotone, A.
Argitaratua: (1922.)

Junta Reguladora de Vinos.
nork: Junta Reguladora de Vinos.

El vino como alimento
nork: Magistocchi, Gaudencio
Argitaratua: (1941)

La vid y el vino en el Cono Sur de América Argentina y Chile: 1545-2019
nork: Lacoste, Pablo
Argitaratua: (2019)

Vino para contarnos : Historias para celebrar el vino
nork: Shua, Ana María
Argitaratua: (2007)

Vino para contarnos : Historias para celebrar el vino
nork: Shua, Ana María
Argitaratua: (2007)

Material vinícola y cuidados debidos a los vinos
nork: Brunet, Raimundo
Argitaratua: (s.f.)

Manual práctico de vinificación y conservación de los vinos /
nork: Negre, E.
Argitaratua: (1952.)

Atlas ilustrado de vinos del mundo /
nork: Walton, Stuart.

El vino de Jerez
nork: Bettonica, Luis
Argitaratua: (1974)

Guaymallén y el origen del espumante argentino
nork: Lacoste, Pablo
Argitaratua: (2023)

Al gran pueblo argentino salud /
nork: Pigna, Felipe.
Argitaratua: (2016.)

Administración hotelera : segundo curso alimentos y bebidas /
nork: Torre, Francicos de la.
Argitaratua: (1982.)

Vino tinta y Tinto sobre Blanco
nork: Rep 1961-
Argitaratua: (©2016)

Bodegas y vinos : Argentina,el sol hecho vino : Sun turns into wine /
nork: Biancheri, Anne Caroline
Argitaratua: (2004)

Bodegas y vinos : Argentina 2003 /
nork: Biancheri, Anne Caroline.
Argitaratua: (2003.)

Vino y algo más /
nork: Copello, Marcelo
Argitaratua: (2005)

El vino desde los puntos de vista físico-químico ; fisiológico ; higiénicoterapéutico /
nork: Dougnac, Francisco
Argitaratua: (1941)

Il vino si fa così transferencias en las ciencias de la enología y la viticultura entre Italia y Mendoza
nork: Gargiulo, Julieta
Argitaratua: (2004)