Tecnología de los aceites vegetales, con especial referencia al aceite de oliva : Generalidades y tecnología de los aceites y grasas vegetales /
| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Libro |
| Հրապարակվել է: |
Mendoza :
Universidad Nacional de Cuyo,
1950.
|
| Խորագրեր: |
| Ֆիզիկական նկարագրություն: | 1284 p. : il. |
|---|