Tecnología de los aceites vegetales, con especial referencia al aceite de oliva : Generalidades y tecnología de los aceites y grasas vegetales /
1. Verfasser: | |
---|---|
Format: | Libro |
Veröffentlicht: |
Mendoza :
Universidad Nacional de Cuyo,
1950.
|
Schlagworte: |
Beschreibung: | 1284 p. : il. |
---|