Menschlichen Nahrungs- und Genussmittel : ihre Herstellung, Zusammensetzung und Beschaffenheit ihre Verfälsschungen und deren Nachweisung mit einer Einleitung über die Ernährungslehre /

Menschlichen Nahrungs- und Genussmittel : ihre Herstellung, Zusammensetzung und Beschaffenheit ihre Verfälsschungen und deren Nachweisung mit einer Einleitung über die Ernährungslehre /

Detalhes bibliográficos
Autor principal:	König, J..
Formato:	Libro
Publicado em:	Berlin : Verlag von Julius Springer, 1883.
Assuntos:	BIOFISICA- BIOQUIMICA

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