Menschlichen Nahrungs- und Genussmittel : ihre Herstellung, Zusammensetzung und Beschaffenheit ihre Verfälsschungen und deren Nachweisung mit einer Einleitung über die Ernährungslehre /

Menschlichen Nahrungs- und Genussmittel : ihre Herstellung, Zusammensetzung und Beschaffenheit ihre Verfälsschungen und deren Nachweisung mit einer Einleitung über die Ernährungslehre /

Opis bibliograficzny
1. autor:	König, J..
Format:	Libro
Wydane:	Berlin : Verlag von Julius Springer, 1883.
Hasła przedmiotowe:	BIOFISICA- BIOQUIMICA

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