Menschlichen Nahrungs- und Genussmittel : ihre Herstellung, Zusammensetzung und Beschaffenheit ihre Verfälsschungen und deren Nachweisung mit einer Einleitung über die Ernährungslehre /
| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Libro |
| Հրապարակվել է: |
Berlin :
Verlag von Julius Springer,
1883.
|
| Խորագրեր: |
| Ֆիզիկական նկարագրություն: | 820 p. |
|---|