Balmaceda, D. (2017). La comida en la historia argentina (6a ed.). Sudamericana.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Balmaceda, Daniel. La Comida En La Historia Argentina. 6a ed. Buenos Aires: Sudamericana, 2017.
Citação MLA (9ª ed.)Balmaceda, Daniel. La Comida En La Historia Argentina. 6a ed. Sudamericana, 2017.
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