Balmaceda, D. (2017). La comida en la historia argentina (6a ed.). Sudamericana.
Lua i Stíl Chicago (17ú heag.)Balmaceda, Daniel. La Comida En La Historia Argentina. 6a ed. Buenos Aires: Sudamericana, 2017.
Lua MLA (9ú heag.)Balmaceda, Daniel. La Comida En La Historia Argentina. 6a ed. Sudamericana, 2017.
Rabhadh: Seans nach mbeach na luanna seo go hiomlán cruinn i ngach uile chás.