Balmaceda, D. (2017). La comida en la historia argentina (6a ed.). Sudamericana.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Balmaceda, Daniel. La Comida En La Historia Argentina. 6a ed. Buenos Aires: Sudamericana, 2017.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Balmaceda, Daniel. La Comida En La Historia Argentina. 6a ed. Sudamericana, 2017.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.