Administración hotelera : segundo curso alimentos y bebidas /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Torre, Francicos de la.
Formato:	Libro
Publicado:	México : Trillas, 1982.
Materias:	HOTELERIA > ADMINISTRACION ALIMENTOS Y BEBIDAS

Descripción
Descripción Física:	241 p. : il.

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