Análisis de la estructura de frío de la Provincia de Mendoza : Conservación frigorífica. Atmósfera controlada /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Publicado: |
Mendoza
EDIUNC
1994
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| Edición: | 1a. ed. |
| Materias: |
| Notas: | Universidad Nacional de Cuyo |
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| Descripción Física: | 65 p. |