Industrialización de frutas y hortalizas : tomo II /

Industrialización de frutas y hortalizas : tomo II /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Cruess, W. V.
Otros Autores:	Fresa, Roberto, Halperin, Leonardo, traductores
Formato:	Libro
Publicado:	Buenos Aires Suelo Argentino 1949
Edición:	1a. ed.
Colección:	Biblioteca Suelo Argentino
Materias:	FRUTICULTURA DESHIDRATACION DE ALIMENTOS ACEITE DE OLIVA

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