Directrices FAOOMS para los gobiernos sobre la aplicación del sistema de APPCC en empresas alimentarias pequeñas yo menos desarrolladas /

Directrices FAOOMS para los gobiernos sobre la aplicación del sistema de APPCC en empresas alimentarias pequeñas yo menos desarrolladas /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación) OMS (Organización Mundial de la Salud)
Formato:	Libro
Publicado:	Roma FAO/OMS 2007
Edición:	1A. ED.
Colección:	Estudio FAO Alimentación y Nutrición
Materias:	ALIMENTACION - NORMAS INDUSTRIAS ALIMENTICIAS

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