Directrices FAOOMS para los gobiernos sobre la aplicación del sistema de APPCC en empresas alimentarias pequeñas yo menos desarrolladas /

Dades bibliogràfiques
Autor principal: FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación) OMS (Organización Mundial de la Salud)
Format: Libro
Publicat: Roma FAO/OMS 2007
Edició:1A. ED.
Col·lecció:Estudio FAO Alimentación y Nutrición
Matèries:

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Biblioteca Pública Gral San Martín

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