Cunqueiro, A. (1991). La cocina cristiana de occidente (2a. ed.). TusQuets.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Cunqueiro, Alvaro. La Cocina Cristiana De Occidente. 2a. ed. Barcelona: TusQuets, 1991.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)Cunqueiro, Alvaro. La Cocina Cristiana De Occidente. 2a. ed. TusQuets, 1991.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.