Cunqueiro, A. (1991). La cocina cristiana de occidente (2a. ed.). TusQuets.
Lua i Stíl Chicago (17ú heag.)Cunqueiro, Alvaro. La Cocina Cristiana De Occidente. 2a. ed. Barcelona: TusQuets, 1991.
Lua MLA (9ú heag.)Cunqueiro, Alvaro. La Cocina Cristiana De Occidente. 2a. ed. TusQuets, 1991.
Rabhadh: Seans nach mbeach na luanna seo go hiomlán cruinn i ngach uile chás.