Cunqueiro, A. (1991). La cocina cristiana de occidente (2a. ed.). TusQuets.
Cita Chicago (17th ed.)Cunqueiro, Alvaro. La Cocina Cristiana De Occidente. 2a. ed. Barcelona: TusQuets, 1991.
Cita MLA (9th ed.)Cunqueiro, Alvaro. La Cocina Cristiana De Occidente. 2a. ed. TusQuets, 1991.
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