Cunqueiro, A. (1991). La cocina cristiana de occidente (2a. ed.). TusQuets.
Chicago (17e ed.) BronvermeldingCunqueiro, Alvaro. La Cocina Cristiana De Occidente. 2a. ed. Barcelona: TusQuets, 1991.
MLA (9e ed.) BronvermeldingCunqueiro, Alvaro. La Cocina Cristiana De Occidente. 2a. ed. TusQuets, 1991.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.