Enología : transformaciones y tratamientos de los vinos /

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Ribéreau-Gayon, J...
פורמט: Libro
יצא לאור: Barcelona : Salvat, 1954.
נושאים:
תיאור
תאור פריט:Ilustrado con 13 grabados y 2 láminas.
תיאור פיזי:645 p.