Scolnik, R. (1980). La mesa del vegetariano: Libro de alimentación racional (5a. ed.). El Ateneo.
Čikaški stil citiranja (17. izdanje)Scolnik, Rosa. La Mesa Del Vegetariano: Libro De Alimentación Racional. 5a. ed. Buenos Aires: El Ateneo, 1980.
MLA način citiranja (9. izdanje)Scolnik, Rosa. La Mesa Del Vegetariano: Libro De Alimentación Racional. 5a. ed. El Ateneo, 1980.
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.