Perlmutter, D., Loberg, K. A., & Molinari Tato, A. (2017). Cerebro de pan: La devastadora verdad sobre los efectos del trigo, el azúcar y los carbohidratos en el cerebro (y un plan de 30 días para remediarlo) (Cuarta edición.). Debolsillo.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Perlmutter, David, Kritin Autora Loberg, e Ariadna Molinari Tato. Cerebro De Pan: La Devastadora Verdad Sobre Los Efectos Del Trigo, El Azúcar Y Los Carbohidratos En El Cerebro (y Un Plan De 30 Días Para Remediarlo). Cuarta edición. Buenos Aires: Debolsillo, 2017.
Citatione MLA (9a ed.)Perlmutter, David, et al. Cerebro De Pan: La Devastadora Verdad Sobre Los Efectos Del Trigo, El Azúcar Y Los Carbohidratos En El Cerebro (y Un Plan De 30 Días Para Remediarlo). Cuarta edición. Debolsillo, 2017.
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