Elaboración de vinos : vinificación moderna
| Kaituhi matua: | |
|---|---|
| Hōputu: | Libro |
| I whakaputaina: |
Barcelona
Editorial Sintes
1972
|
| Putanga: | Tercera edición |
| Rangatū: | Selecta Enciclopedia Práctica
117-118 |
| Ngā marau: |
Ngā tūemi rite
Tratado de la falsificación de los vinos : sus caracteres, efectos en la economía y procedimientos prácticos para reconocer su presencia /
mā: Muller, J. V.T.
I whakaputaina: ([18--])
mā: Muller, J. V.T.
I whakaputaina: ([18--])
Vino argentino guía práctica
mā: Catania, Carlos
I whakaputaina: (2011)
mā: Catania, Carlos
I whakaputaina: (2011)
Il vino si fa così transferencias en las ciencias de la enología y la viticultura entre Italia y Mendoza
mā: Gargiulo, Julieta
I whakaputaina: (2004)
mā: Gargiulo, Julieta
I whakaputaina: (2004)
Manual de elaboración de cerveza artesanal
mā: Maio, Norberto de
I whakaputaina: (2018)
mā: Maio, Norberto de
I whakaputaina: (2018)
Elaboración de vinos espumantes /
mā: Coulon, Philippe.
I whakaputaina: (1980.)
mā: Coulon, Philippe.
I whakaputaina: (1980.)
Elaboración de vinos blancos finos /
mā: Müller Späth, Helmut.
I whakaputaina: (1980.)
mā: Müller Späth, Helmut.
I whakaputaina: (1980.)
Atlas ilustrado de vinos del mundo /
mā: Walton, Stuart.
mā: Walton, Stuart.
El barman científico tratado de alcohología
mā: Di Genova, Facundo 1975-
I whakaputaina: (2016)
mā: Di Genova, Facundo 1975-
I whakaputaina: (2016)
Microbiología del vino /
mā: Lafon-Lafourcade, S.
I whakaputaina: (1980.)
mā: Lafon-Lafourcade, S.
I whakaputaina: (1980.)
Microbiología del vino /
mā: Lafon-Lafourcade, S.
I whakaputaina: (1980.)
mā: Lafon-Lafourcade, S.
I whakaputaina: (1980.)
Estabilización del vino /
mā: Llaguno Marchena, Concepción S.
I whakaputaina: (1980.)
mā: Llaguno Marchena, Concepción S.
I whakaputaina: (1980.)
Vinificación /
mā: Pacottet, Pablo.
I whakaputaina: (1924.)
mā: Pacottet, Pablo.
I whakaputaina: (1924.)
Aguardientes licores y aperitivos : su fabricación actual /
mā: Carbonell Razquin, Mateo.
I whakaputaina: (1965.)
mā: Carbonell Razquin, Mateo.
I whakaputaina: (1965.)
Material vinícola y cuidados debidos a los vinos
mā: Brunet, Raimundo
I whakaputaina: (s.f.)
mā: Brunet, Raimundo
I whakaputaina: (s.f.)
El alcoholismo
mā: Zuloaga de García Sada, Lucía
mā: Zuloaga de García Sada, Lucía
Manual del viñatero en Mendoza : extractado y anotado sobre testo (sic) de la 4ta edición francesa del Tratado de Vinificación de Mr. Henry Machard /
mā: Blanco, Eusebio.
I whakaputaina: (1870.)
mā: Blanco, Eusebio.
I whakaputaina: (1870.)
Vinos argentinos /
mā: Riba D`Ave, Raúl.
I whakaputaina: (2002.)
mā: Riba D`Ave, Raúl.
I whakaputaina: (2002.)
Manual di vinificazione e del cantiniere : Con alcuni accnne sulle malattie della vite /
mā: Strucchi, Arnaldo.
I whakaputaina: (1882.)
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I whakaputaina: (1882.)
Concentración de bebidas por congelamiento /
mā: Vega, Roberto.
I whakaputaina: (1981.)
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I whakaputaina: (1981.)
Vino y algo más /
mā: Copello, Marcelo
I whakaputaina: (2005)
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I whakaputaina: (2005)
La vid y el vino en el Cono Sur de América Argentina y Chile: 1545-2019
mā: Lacoste, Pablo
I whakaputaina: (2019)
mā: Lacoste, Pablo
I whakaputaina: (2019)
Vinificación continua /
mā: Cremaschi, Víctor M.
I whakaputaina: (1949.)
mā: Cremaschi, Víctor M.
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Antecedentes relacionados con el proyecto de Ley General de Vinos, presentado por los señores diputados Zeballos (E. S.), Aguirre (R. M.), Funes (Lucio), Silveti, Aguirre (D.) y fundado por el doctor Estanislao S. Zeballos
mā: Argentina Cámara de Diputados
I whakaputaina: (1915)
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I whakaputaina: (1915)
Manual práctico de vinificación y conservación de los vinos /
mā: Negre, E.
I whakaputaina: (1952.)
mā: Negre, E.
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La cultura de la vid y el vino La vitivinicultura hace escuela
mā: Peréz, Carmen; coordinadora general
I whakaputaina: (2009)
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I whakaputaina: (2009)
Vino vivo : Enciclopedia Vitivinícola
I whakaputaina: (2005)
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Vinos argentinos
mā: Instituto Provincial de Vitivinicultura
I whakaputaina: ([196?])
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La interpretación sensorial del vino : curso superior de degustación /
mā: Catania, Carlos D.
I whakaputaina: (2010)
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mā: Catania, Carlos D.
I whakaputaina: (2010)
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Vinos de champaña y vinos espumosos /
mā: Pacottet, P.
I whakaputaina: (1929.)
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I whakaputaina: (1929.)
El vino de Francia /
mā: Mayet, Carlos
I whakaputaina: (1917.)
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Fabricación de vinos
mā: Vogt, Ernst
I whakaputaina: (s.f.)
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Tecnología del vino
mā: Troost, Gerhard
I whakaputaina: (1985)
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El vino desde el punto de vista: fisico-químico, fisiologico, higienico y terapéutico /
mā: Dougnac, Francisco.
I whakaputaina: (1941.)
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I whakaputaina: (1941.)
Junta Reguladora de Vinos.
mā: Junta Reguladora de Vinos.
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Resumen de El vino del inmigrante y antecedentes para la negociación en materia vitivinícola entre Argentina y la comunidad europea /
mā: Jardel, Silvia
I whakaputaina: (2003.)
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I whakaputaina: (2003.)
Il vino vermouth ed i suoi componenti /
mā: Cotone, A.
I whakaputaina: (1922.)
mā: Cotone, A.
I whakaputaina: (1922.)
El vino como alimento
mā: Magistocchi, Gaudencio
I whakaputaina: (1941)
mā: Magistocchi, Gaudencio
I whakaputaina: (1941)
Vino para contarnos : Historias para celebrar el vino
mā: Shua, Ana María
I whakaputaina: (2007)
mā: Shua, Ana María
I whakaputaina: (2007)
Vino para contarnos : Historias para celebrar el vino
mā: Shua, Ana María
I whakaputaina: (2007)
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I whakaputaina: (2007)