Elaboración de vinos : vinificación moderna
Príomhchruthaitheoir: | Bondiac, Enrique |
---|---|
Formáid: | Libro |
Foilsithe / Cruthaithe: |
Barcelona
Editorial Sintes
1972
|
Eagrán: | Tercera edición |
Sraith: | Selecta Enciclopedia Práctica
117-118 |
Ábhair: |
Míreanna comhchosúla
Tratado de la falsificación de los vinos : sus caracteres, efectos en la economía y procedimientos prácticos para reconocer su presencia /
de réir: Muller, J. V.T.
Foilsithe / Cruthaithe: ([18--])
de réir: Muller, J. V.T.
Foilsithe / Cruthaithe: ([18--])
Vino argentino guía práctica
de réir: Catania, Carlos
Foilsithe / Cruthaithe: (2011)
de réir: Catania, Carlos
Foilsithe / Cruthaithe: (2011)
Il vino si fa così transferencias en las ciencias de la enología y la viticultura entre Italia y Mendoza
de réir: Gargiulo, Julieta
Foilsithe / Cruthaithe: (2004)
de réir: Gargiulo, Julieta
Foilsithe / Cruthaithe: (2004)
Manual de elaboración de cerveza artesanal
de réir: Maio, Norberto de
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)
de réir: Maio, Norberto de
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)
Elaboración de vinos espumantes /
de réir: Coulon, Philippe.
Foilsithe / Cruthaithe: (1980.)
de réir: Coulon, Philippe.
Foilsithe / Cruthaithe: (1980.)
Elaboración de vinos blancos finos /
de réir: Müller Späth, Helmut.
Foilsithe / Cruthaithe: (1980.)
de réir: Müller Späth, Helmut.
Foilsithe / Cruthaithe: (1980.)
Atlas ilustrado de vinos del mundo /
de réir: Walton, Stuart.
de réir: Walton, Stuart.
El barman científico tratado de alcohología
de réir: Di Genova, Facundo 1975-
Foilsithe / Cruthaithe: (2016)
de réir: Di Genova, Facundo 1975-
Foilsithe / Cruthaithe: (2016)
Microbiología del vino /
de réir: Lafon-Lafourcade, S.
Foilsithe / Cruthaithe: (1980.)
de réir: Lafon-Lafourcade, S.
Foilsithe / Cruthaithe: (1980.)
Microbiología del vino /
de réir: Lafon-Lafourcade, S.
Foilsithe / Cruthaithe: (1980.)
de réir: Lafon-Lafourcade, S.
Foilsithe / Cruthaithe: (1980.)
Estabilización del vino /
de réir: Llaguno Marchena, Concepción S.
Foilsithe / Cruthaithe: (1980.)
de réir: Llaguno Marchena, Concepción S.
Foilsithe / Cruthaithe: (1980.)
Vinificación /
de réir: Pacottet, Pablo.
Foilsithe / Cruthaithe: (1924.)
de réir: Pacottet, Pablo.
Foilsithe / Cruthaithe: (1924.)
Aguardientes licores y aperitivos : su fabricación actual /
de réir: Carbonell Razquin, Mateo.
Foilsithe / Cruthaithe: (1965.)
de réir: Carbonell Razquin, Mateo.
Foilsithe / Cruthaithe: (1965.)
Material vinícola y cuidados debidos a los vinos
de réir: Brunet, Raimundo
Foilsithe / Cruthaithe: (s.f.)
de réir: Brunet, Raimundo
Foilsithe / Cruthaithe: (s.f.)
El alcoholismo
de réir: Zuloaga de García Sada, Lucía
de réir: Zuloaga de García Sada, Lucía
Manual del viñatero en Mendoza : extractado y anotado sobre testo (sic) de la 4ta edición francesa del Tratado de Vinificación de Mr. Henry Machard /
de réir: Blanco, Eusebio.
Foilsithe / Cruthaithe: (1870.)
de réir: Blanco, Eusebio.
Foilsithe / Cruthaithe: (1870.)
Vinos argentinos /
de réir: Riba D`Ave, Raúl.
Foilsithe / Cruthaithe: (2002.)
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Foilsithe / Cruthaithe: (2002.)
Manual di vinificazione e del cantiniere : Con alcuni accnne sulle malattie della vite /
de réir: Strucchi, Arnaldo.
Foilsithe / Cruthaithe: (1882.)
de réir: Strucchi, Arnaldo.
Foilsithe / Cruthaithe: (1882.)
Concentración de bebidas por congelamiento /
de réir: Vega, Roberto.
Foilsithe / Cruthaithe: (1981.)
de réir: Vega, Roberto.
Foilsithe / Cruthaithe: (1981.)
Vino y algo más /
de réir: Copello, Marcelo
Foilsithe / Cruthaithe: (2005)
de réir: Copello, Marcelo
Foilsithe / Cruthaithe: (2005)
La vid y el vino en el Cono Sur de América Argentina y Chile: 1545-2019
de réir: Lacoste, Pablo
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)
de réir: Lacoste, Pablo
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)
Vinificación continua /
de réir: Cremaschi, Víctor M.
Foilsithe / Cruthaithe: (1949.)
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Foilsithe / Cruthaithe: (1949.)
Antecedentes relacionados con el proyecto de Ley General de Vinos, presentado por los señores diputados Zeballos (E. S.), Aguirre (R. M.), Funes (Lucio), Silveti, Aguirre (D.) y fundado por el doctor Estanislao S. Zeballos
de réir: Argentina Cámara de Diputados
Foilsithe / Cruthaithe: (1915)
de réir: Argentina Cámara de Diputados
Foilsithe / Cruthaithe: (1915)
Manual práctico de vinificación y conservación de los vinos /
de réir: Negre, E.
Foilsithe / Cruthaithe: (1952.)
de réir: Negre, E.
Foilsithe / Cruthaithe: (1952.)
La cultura de la vid y el vino La vitivinicultura hace escuela
de réir: Peréz, Carmen; coordinadora general
Foilsithe / Cruthaithe: (2009)
de réir: Peréz, Carmen; coordinadora general
Foilsithe / Cruthaithe: (2009)
Vino vivo : Enciclopedia Vitivinícola
Foilsithe / Cruthaithe: (2005)
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Vinos argentinos
de réir: Instituto Provincial de Vitivinicultura
Foilsithe / Cruthaithe: ([196?])
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Foilsithe / Cruthaithe: ([196?])
La interpretación sensorial del vino : curso superior de degustación /
de réir: Catania, Carlos D.
Foilsithe / Cruthaithe: (2010)
de réir: Catania, Carlos D.
Foilsithe / Cruthaithe: (2010)
La interpretación sensorial del vino : curso superior de degustación /
de réir: Catania, Carlos D.
Foilsithe / Cruthaithe: (2010)
de réir: Catania, Carlos D.
Foilsithe / Cruthaithe: (2010)
Vinos de champaña y vinos espumosos /
de réir: Pacottet, P.
Foilsithe / Cruthaithe: (1929.)
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Foilsithe / Cruthaithe: (1929.)
El vino de Francia /
de réir: Mayet, Carlos
Foilsithe / Cruthaithe: (1917.)
de réir: Mayet, Carlos
Foilsithe / Cruthaithe: (1917.)
Fabricación de vinos
de réir: Vogt, Ernst
Foilsithe / Cruthaithe: (s.f.)
de réir: Vogt, Ernst
Foilsithe / Cruthaithe: (s.f.)
Tecnología del vino
de réir: Troost, Gerhard
Foilsithe / Cruthaithe: (1985)
de réir: Troost, Gerhard
Foilsithe / Cruthaithe: (1985)
El vino desde el punto de vista: fisico-químico, fisiologico, higienico y terapéutico /
de réir: Dougnac, Francisco.
Foilsithe / Cruthaithe: (1941.)
de réir: Dougnac, Francisco.
Foilsithe / Cruthaithe: (1941.)
Junta Reguladora de Vinos.
de réir: Junta Reguladora de Vinos.
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Resumen de El vino del inmigrante y antecedentes para la negociación en materia vitivinícola entre Argentina y la comunidad europea /
de réir: Jardel, Silvia
Foilsithe / Cruthaithe: (2003.)
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Foilsithe / Cruthaithe: (2003.)
Il vino vermouth ed i suoi componenti /
de réir: Cotone, A.
Foilsithe / Cruthaithe: (1922.)
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Foilsithe / Cruthaithe: (1922.)
El vino como alimento
de réir: Magistocchi, Gaudencio
Foilsithe / Cruthaithe: (1941)
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Foilsithe / Cruthaithe: (1941)
Vino para contarnos : Historias para celebrar el vino
de réir: Shua, Ana María
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)
de réir: Shua, Ana María
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)
Vino para contarnos : Historias para celebrar el vino
de réir: Shua, Ana María
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)
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Míreanna comhchosúla
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de réir: Coulon, Philippe.
Foilsithe / Cruthaithe: (1980.)