Elaboración de vinos : vinificación moderna
| Glavni autor: | Bondiac, Enrique |
|---|---|
| Format: | Libro |
| Izdano: |
Barcelona
Editorial Sintes
1972
|
| Izdanje: | Tercera edición |
| Serija: | Selecta Enciclopedia Práctica
117-118 |
| Teme: |
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