Elaboración de vinos : vinificación moderna
| Автор: | |
|---|---|
| Формат: | Libro |
| Опубліковано: |
Barcelona
Editorial Sintes
1972
|
| Редагування: | Tercera edición |
| Серія: | Selecta Enciclopedia Práctica
117-118 |
| Предмети: |
Схожі ресурси
Tratado de la falsificación de los vinos : sus caracteres, efectos en la economía y procedimientos prácticos para reconocer su presencia /
за авторством: Muller, J. V.T.
Опубліковано: ([18--])
за авторством: Muller, J. V.T.
Опубліковано: ([18--])
Vino argentino guía práctica
за авторством: Catania, Carlos
Опубліковано: (2011)
за авторством: Catania, Carlos
Опубліковано: (2011)
Il vino si fa così transferencias en las ciencias de la enología y la viticultura entre Italia y Mendoza
за авторством: Gargiulo, Julieta
Опубліковано: (2004)
за авторством: Gargiulo, Julieta
Опубліковано: (2004)
Manual de elaboración de cerveza artesanal
за авторством: Maio, Norberto de
Опубліковано: (2018)
за авторством: Maio, Norberto de
Опубліковано: (2018)
Elaboración de vinos espumantes /
за авторством: Coulon, Philippe.
Опубліковано: (1980.)
за авторством: Coulon, Philippe.
Опубліковано: (1980.)
Elaboración de vinos blancos finos /
за авторством: Müller Späth, Helmut.
Опубліковано: (1980.)
за авторством: Müller Späth, Helmut.
Опубліковано: (1980.)
Atlas ilustrado de vinos del mundo /
за авторством: Walton, Stuart.
за авторством: Walton, Stuart.
El barman científico tratado de alcohología
за авторством: Di Genova, Facundo 1975-
Опубліковано: (2016)
за авторством: Di Genova, Facundo 1975-
Опубліковано: (2016)
Microbiología del vino /
за авторством: Lafon-Lafourcade, S.
Опубліковано: (1980.)
за авторством: Lafon-Lafourcade, S.
Опубліковано: (1980.)
Microbiología del vino /
за авторством: Lafon-Lafourcade, S.
Опубліковано: (1980.)
за авторством: Lafon-Lafourcade, S.
Опубліковано: (1980.)
Estabilización del vino /
за авторством: Llaguno Marchena, Concepción S.
Опубліковано: (1980.)
за авторством: Llaguno Marchena, Concepción S.
Опубліковано: (1980.)
Vinificación /
за авторством: Pacottet, Pablo.
Опубліковано: (1924.)
за авторством: Pacottet, Pablo.
Опубліковано: (1924.)
Aguardientes licores y aperitivos : su fabricación actual /
за авторством: Carbonell Razquin, Mateo.
Опубліковано: (1965.)
за авторством: Carbonell Razquin, Mateo.
Опубліковано: (1965.)
Material vinícola y cuidados debidos a los vinos
за авторством: Brunet, Raimundo
Опубліковано: (s.f.)
за авторством: Brunet, Raimundo
Опубліковано: (s.f.)
El alcoholismo
за авторством: Zuloaga de García Sada, Lucía
за авторством: Zuloaga de García Sada, Lucía
Manual del viñatero en Mendoza : extractado y anotado sobre testo (sic) de la 4ta edición francesa del Tratado de Vinificación de Mr. Henry Machard /
за авторством: Blanco, Eusebio.
Опубліковано: (1870.)
за авторством: Blanco, Eusebio.
Опубліковано: (1870.)
Vinos argentinos /
за авторством: Riba D`Ave, Raúl.
Опубліковано: (2002.)
за авторством: Riba D`Ave, Raúl.
Опубліковано: (2002.)
Manual di vinificazione e del cantiniere : Con alcuni accnne sulle malattie della vite /
за авторством: Strucchi, Arnaldo.
Опубліковано: (1882.)
за авторством: Strucchi, Arnaldo.
Опубліковано: (1882.)
Concentración de bebidas por congelamiento /
за авторством: Vega, Roberto.
Опубліковано: (1981.)
за авторством: Vega, Roberto.
Опубліковано: (1981.)
Vino y algo más /
за авторством: Copello, Marcelo
Опубліковано: (2005)
за авторством: Copello, Marcelo
Опубліковано: (2005)
La vid y el vino en el Cono Sur de América Argentina y Chile: 1545-2019
за авторством: Lacoste, Pablo
Опубліковано: (2019)
за авторством: Lacoste, Pablo
Опубліковано: (2019)
Vinificación continua /
за авторством: Cremaschi, Víctor M.
Опубліковано: (1949.)
за авторством: Cremaschi, Víctor M.
Опубліковано: (1949.)
Antecedentes relacionados con el proyecto de Ley General de Vinos, presentado por los señores diputados Zeballos (E. S.), Aguirre (R. M.), Funes (Lucio), Silveti, Aguirre (D.) y fundado por el doctor Estanislao S. Zeballos
за авторством: Argentina Cámara de Diputados
Опубліковано: (1915)
за авторством: Argentina Cámara de Diputados
Опубліковано: (1915)
Manual práctico de vinificación y conservación de los vinos /
за авторством: Negre, E.
Опубліковано: (1952.)
за авторством: Negre, E.
Опубліковано: (1952.)
La cultura de la vid y el vino La vitivinicultura hace escuela
за авторством: Peréz, Carmen; coordinadora general
Опубліковано: (2009)
за авторством: Peréz, Carmen; coordinadora general
Опубліковано: (2009)
Vino vivo : Enciclopedia Vitivinícola
Опубліковано: (2005)
Опубліковано: (2005)
Vinos argentinos
за авторством: Instituto Provincial de Vitivinicultura
Опубліковано: ([196?])
за авторством: Instituto Provincial de Vitivinicultura
Опубліковано: ([196?])
La interpretación sensorial del vino : curso superior de degustación /
за авторством: Catania, Carlos D.
Опубліковано: (2010)
за авторством: Catania, Carlos D.
Опубліковано: (2010)
La interpretación sensorial del vino : curso superior de degustación /
за авторством: Catania, Carlos D.
Опубліковано: (2010)
за авторством: Catania, Carlos D.
Опубліковано: (2010)
Vinos de champaña y vinos espumosos /
за авторством: Pacottet, P.
Опубліковано: (1929.)
за авторством: Pacottet, P.
Опубліковано: (1929.)
El vino de Francia /
за авторством: Mayet, Carlos
Опубліковано: (1917.)
за авторством: Mayet, Carlos
Опубліковано: (1917.)
Fabricación de vinos
за авторством: Vogt, Ernst
Опубліковано: (s.f.)
за авторством: Vogt, Ernst
Опубліковано: (s.f.)
Tecnología del vino
за авторством: Troost, Gerhard
Опубліковано: (1985)
за авторством: Troost, Gerhard
Опубліковано: (1985)
El vino desde el punto de vista: fisico-químico, fisiologico, higienico y terapéutico /
за авторством: Dougnac, Francisco.
Опубліковано: (1941.)
за авторством: Dougnac, Francisco.
Опубліковано: (1941.)
Junta Reguladora de Vinos.
за авторством: Junta Reguladora de Vinos.
за авторством: Junta Reguladora de Vinos.
Resumen de El vino del inmigrante y antecedentes para la negociación en materia vitivinícola entre Argentina y la comunidad europea /
за авторством: Jardel, Silvia
Опубліковано: (2003.)
за авторством: Jardel, Silvia
Опубліковано: (2003.)
Il vino vermouth ed i suoi componenti /
за авторством: Cotone, A.
Опубліковано: (1922.)
за авторством: Cotone, A.
Опубліковано: (1922.)
El vino como alimento
за авторством: Magistocchi, Gaudencio
Опубліковано: (1941)
за авторством: Magistocchi, Gaudencio
Опубліковано: (1941)
Vino para contarnos : Historias para celebrar el vino
за авторством: Shua, Ana María
Опубліковано: (2007)
за авторством: Shua, Ana María
Опубліковано: (2007)
Vino para contarnos : Historias para celebrar el vino
за авторством: Shua, Ana María
Опубліковано: (2007)
за авторством: Shua, Ana María
Опубліковано: (2007)