Golombek, D., Schwarzbaum, P., & Nemitz, M. (2012). El nuevo cocinero científico: Cuando la ciencia se mete en la cocina (4ª edición revisada y nuevamente actualizada.). Siglo Veintiuno.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Golombek, Diego, Pablo Schwarzbaum, i Mariana Nemitz. El Nuevo Cocinero Científico: Cuando La Ciencia Se Mete En La Cocina. 4ª edición revisada y nuevamente actualizada. Buenos Aires: Siglo Veintiuno, 2012.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)Golombek, Diego, et al. El Nuevo Cocinero Científico: Cuando La Ciencia Se Mete En La Cocina. 4ª edición revisada y nuevamente actualizada. Siglo Veintiuno, 2012.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..